Гэта простыя курыныя крылцы, абціраюць са спецыямі, каб даць ім крыху цяпла. Вы можаце рэгуляваць колькасць кайенского вар'іраваць тэмпературу. Падаваць з падліўкай з блакітнага сыра і морквы і салерай.
Што вам трэба
- 24 цэлых курыныя крылцы
- 1 сталовай лыжка / 15 мл часнык солі
- 1 сталовай лыжка / 15 мл кайенского
- 1 сталовай лыжка / 15 мл чорнага перцу
- 1 сталовую лыжку / 15 мл сушеного орегано
Як зрабіць гэта
1. Змяшайце спецыі ў вялікай зачыняецца пластыкавым пакеце. Вазьміце цэлыя курыныя крылцы і пераварочваць парады вакол, падбіраючы іх у так што яны не гараць. Змяшайце курыныя крылцы ў мяшку з пахошчамі, каб пакрыць. Хай сядзяць у халадзільніку на працягу 15-20 хвілін
2. Разагрэць грыль да сярэдняй высокай тэмпературы і ўсталяваць для непрамога грылю . Калі горача, змесціце курыныя крылцы па прамым агню на працягу 5 хвілін, паварочваючыся часта.
Затым перайсці да ўскоснай баку і грыль і працягнуць абсмажваньні да гатоўнасці (ўнутраная тэмпература 175-180 градусаў), перагортваючы адзін раз. Гэта павінна заняць каля 20 да 25 хвілін. Глядзіце ўважліва, каб прадухіліць гарэнне.
3. Выдаліце з грылю і неадкладна падавайце з вашым любімым соусам апускання.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 7159 |
| Усяго тлушчаў | 420 г |
| Насычаных тлушчаў | 117 г |
| ненасычаныя тлушчы | 168 г |
| халестэрын | 2511 мг |
| натрый | 2380 мг |
| вугляводы | 3 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 788 г |