Гэтыя цукеркі трыснёга печыва зрабіць святочны пачастунак для святаў.
Што вам трэба
- 3 1/2 кубкі
- мукі агульнага прызначэння
- 1 чайную лыжку парашка выпечкі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1 кубак (8 унцый) сметанковае масла (размягчается)
- 1 кубак цукровага пяску
- 1/2 кубкі
- малако або светла - крэмавы
- 1 вялікае яйка
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- Экстракт мяты перачнай 1 чайнай лыжкі
- 1/2 чайнай лыжкі чырвонага харчовага фарбавальніка (ці дастаткова жаданага колеру)
- Дадаткова: 2 сталовыя лыжкі дробна здробненых мяты цукеркі змешваюць з 1 сталовай лыжкай цукровага пяску або чырвонага дэкарыравання цукру
Як зрабіць гэта
- У місцы, вымераць муку, разрыхляльнік, і соль.
- У місцы ўзбіць цукар з маслам, пакуль не змяшана. Ўдар у малако або сліўкі, яйкі, ваніль і экстракт мяты. Рух у сумесі мукі.
- Падзяліць цеста на дзве роўныя порцыі. У місцы змяшайце адну частку з чырвоным харчовым фарбавальнікам. Змяшайце пакуль добра не змяшана.
- Вокладка часткі і захоўваць у халадзільніку на працягу ад 3 да 4 гадзін.
- Нагрэць духоўку да 375 F. Выраўнуйце ліст выпечкі з пергаментнай паперай або кілімок сіліконавыя выпечкі.
- Для кожнага цукерка, на злёгку размолотую паверхню, бярэ 1 чайную лыжкі простага тэсту і рулона ў 4-цалевай вяроўку. Паўтарыце, выкарыстоўваючы падфарбаванай цеста. Змесціце канатах бок аб бок і акуратна скруціць разам. Прыціскной канцы злёгку, каб запячатаць і крывыя адзін канец, каб сфармаваць форму цукеркі трыснёга. З дапамогай шпателя, перамясціць кук на падрыхтаваны ліст выпечкі. Паўтарыце з пакінутым тэстам.
- Выпякайце печыва пры 375 F на працягу 9 да 11 хвілін, або пакуль проста не подрумянятся па краях. Паставіць рондаль на стойку і адразу ж пасыпаць некаторыя з дэкарыравання цукру, пры выкарыстанні.
- Выдаліць стойкі з дапамогай шпателя і дайце цалкам астыць.
- Захоўваць у шчыльна закрытым кантэйнеры да 1 тыдня.
Вам таксама могуць спадабацца
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 77 |
| Усяго тлушчаў | 5 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 32 мг |
| натрый | 49 мг |
| вугляводы | 6 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 1 г |