Класічныя Snickerdoodles

Гэтыя карыцы пакрыцця snickerdoodles з'яўляецца вялікім фаварытам для калядных і навагодніх святаў, і адзін з самых папулярных рэцэптаў печыва. У якасці бонуса, ваш дом будзе мець самы выдатны водар, як яны пякуць. Вам не трэба чакаць святаў, каб спячы партыю!

Рэцэпт печыва патрабуе скарачэння, але калі вы аддаеце перавагу алей, ісці наперад і выкарыстоўваць гэта замест гэтага. Рэцэпт складае каля 4 дзясяткаў печыва. Двайны або патройны рэцэпт больш.

Звязаны: Вялікі Skillet Snickerdoodle Cookie

Што вам трэба

• Для карыцы цукровага пакрыцця:
• 1 сталовую лыжку цукру
• 1 сталовую лыжку молатай карыцы
• Для печыва:
• 1 кубак скарочаныя
• 1 1/2 кубкі цукру
• 2 вялікіх яйкі
• экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
• 2 3/4 кубкі мукі агульнага прызначэння
• 1 чайную лыжку соды выпечкі
• 1/2 чайнай лыжкі солі
• 2 чайныя лыжкі вяршкоў зубнога каменя

Як зрабіць гэта

1. Нагрэць духоўку да 400 F.
2. У дробнай місцы ці пласціне пірага, змяшайце 1 сталовую лыжку цукровага пяску і карыцы; адкласці.
3. У місцы з электрычным міксерам, вяршкі скарочанай да пухнатага; паступова дадайце 1 1/2 кубкі цукру, узбіваючы. Дадаць яйкі; добра ўзбіць. Рух у ванілі.
4. У асобнай місцы, просейте разам муку, соду, соль і сліўкі зубнога каменя. Дадаць інгрэдыенты прасейваюць засланы сумесь; змяшаць, пакуль добра не змяшана.

1. Форма цеста ў 1-цалевыя шары і згарнуць у карычнева-цукровай сумесі.
2. Уладкуйце печыва 2 цалі адзін ад аднаго на злёгку змазаныя або пергаментнай паперы ашалёўку выпечкі лістоў.
3. Выпякаць на працягу прыблізна 6 хвілін або да злёгку залацістага колеру.
4. Вынесці на рашотках, каб астудзіцца.

Як замарозіць Snickerdoodles

Замарожванне snickerdoodles печаныя або невыпеченные. Замарожванне формы тэсту шарыкі (з або без пакрыцця карыцы) на лісце выпечкі, а затым змясціць іх у кантэйнер або сумку маразільніка. Мараторый на тэрмін да 3 месяцаў. Для таго, каб спячы, каб выдаліць іх выпечкі лістоў, хай яны вытрымліваюць пры пакаёвай тэмпературы на працягу прыблізна 10 хвілін, а затым выпякаць пры тэмпературы 400 F на працягу прыблізна 7 хвілін.

Загарніце запечаныя печыва добра і замарозіць на тэрмін да 3 месяцаў.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	80
Усяго тлушчаў	5 г
Насычаных тлушчаў	2 г
ненасычаныя тлушчы	2 г
халестэрын	20 мг
натрый	63 мг
вугляводы	8 г
Харчовыя валакна	0 г
бялку	1 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)