Гэты рэцэпт для чэшскіх / славацкіх галубцоў ці holubky выкарыстоўвае ялавічны фарш і свініна, рыс, таматавы суп, недренированную квашаную капусту, і варыць у хуткаварка, дык гэта хутка. І калі вы выкарыстоўваеце гэты хуткі наканечнік для лёгкага выдалення лісце капусты, гэта яшчэ хутчэй. Вось больш галубцы рэцэпты .
Вось больш фота хуткаварка галубцоў.
Што вам трэба
- 1 вялікая галоўка уся капуста
- 1 фунт ялавічнага фаршу патрон
- 1/2 фунта мяса свінога фаршу
- 1 1/2 кубкі вараны рыс
- 2 чайныя лыжкі солі (або па гусце)
- 1/2 чайнай лыжкі перцу (або па гусце)
- 1 можа (14 унцый) квашаная (недренированное)
- 1 можа (10,75 унцый) таматавы суп
- 1 1/2 таматнага супу слоікаў вады
Як зрабіць гэта
- Замарожванне качаноў пасля гэтага Хуткай Падказкі . Адліга капуста цалкам. Лупиться лісты і выкарыстоўваць разак , каб зрэзаць тоўсты сцябло цэнтра ад кожнага ліста , ня скарачаючы ўвесь шлях да канца. Адкласці. См гэтыя крок за крокам інструкцыі для галубцоў .
- У вялікай місцы змяшайце молаты патронам, молатую свініну, рыс, соль, і перац, добра змешваючы. Запоўніце лісты з добрым колькасцю сумесі мяса і рулон. Не перагружайце. Нарэзаць ўсе, што засталіся лісце капусты і адкладзеце ў бок.
- У сярэдняй місцы змяшаць недренированную капусту, таматавы суп, і 1 1/2 слоікаў вады. Змесціце палову гэтай сумесі ў ніжнюю часткі хуткаварка. Змесціце галубцы зверху з наступным любымі ўразнымі да пакінутых лісця капусты і пакінутай квашаная-таматнага супу сумесі.
- Змесціце верхнюю частку на хуткаварка з вагой ціску, усталяваны на 10 фунтаў. Уключыце гарэлку і стварыць ціск да 10 фунтаў. Пасля таго, як ціск дасягнута празь няспынны выпуску пара, ня паніжаюць да таго часу, цяпло пара выпускаў ад 3 да 4 раз у хвіліну. Працэс на працягу 8 хвілін. Выключыце гарэлку і пачакайце, пакуль усё ціск не будзе адпушчана.
- Калі бяспечна адкрыць, тэставае капусту і мяса гатоўнасці. Калі гэта не зроблена на свой густ, працэс на працягу 5 хвілін больш.
- Галубцы можна ўжываць у ежу неадкладна або астуджаюць і астуджаныя або замарожаныя, далівання з варачнай вадкасцю. Reheat ў печы, мікрахвалевай печы, або на верхняй частцы печы.
Заўвага: Так як яны могуць быць з'едзены гарачымі або пры пакаёвай тэмпературы, міні - рулеты капусты робяць вялікія закускі. Толькі дзіда іх з фальбонамі калыпком, і вы добра ісці!
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 308 |
| Усяго тлушчаў | 9 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 60 мг |
| натрый | 806 мг |
| вугляводы | 34 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 23 г |