Калі вы зробіце галубцы, замест кіпячэння ўсёй галавы капусты, каб выдаліць лісты, замарозіць яго!
Выдаленне Капуста Пакідае-старому
Галубцы існуюць у кожнай кухні , але асабліва ў Цэнтральнай і Усходняй Еўропе.
Адным з найбольш працаёмкіх аспектаў гэтага рэцэпту блякласці галаву капусты ў рондаль з кіпячай вадой, пакуль лісце не адлучаецца ад ядра і могуць быць выдаленыя адзін за адным, не раздзіраючы іх.
Выдаленне лісця капусты з дапамогай маразільнікаў
Зараз, з дапамогай маразільніка, вы можаце паставіць кіпячы кацёл прэч і мець Rollable лістоў капусты, як толькі вы размарозіць замарожаную галаву.
Як гэта зрабіць
- Выдаліць жорсткія знешнія лісце, прамыйце і ядро капусты.
- Пагладзіць яго сухім і змясціць кожную галоўку ў асобным паштовым індэксе поліэтыленавага пакета і замарозіць.
- Калі гатовыя да выкарыстання, размарожванне капусты і лісты слезут лёгка.
галубцы Альтэрнатывы
Нават з гэтым хуткім наканечнікам, фаршам і пракаткі асобных лісця капусты можа стаць доўгім і стомным праектам. Вось галубцы альтэрнатыва:
- Ялавічны і-Райса Unstuffed Капуста Рэцэпт : Гэты рэцэпт пастаўляецца разам хутка з ялавічнага фаршу, імгненны рыс, таматавы суп, нарэзаныя памідоры і лук.
Незвычайныя галубцы начыння
- Свініна-і-Каша галубцы Рэцэпт : Так, вы павінны будзеце каціцца капуста пакідае традыцыйны шлях для гэтага рэцэпту ад кухара Марэка Widomski Кракава, Польшча. Але начынне тут даволі цікава. Ён заклікае да грачанай крупы, таксама вядомай як каша, замест рысу разам са свінінай і прыправамі. Рэцэпт таматнага падліўкі уключаны.
- Бульба-Каша галубцоў Рэцэпт : Гэта ўкраінскі вегетарыянскай начыннем рэцэпт начынне капуста патрабуе дробна цёртай бульбы, цыбулі, грачанай крупамі і смятанай.
- Хлеб-Фаршыраваная Бурак-ліст Рулоны Рэцэпт : Вось яшчэ адзін украінскі вегетарыянскі рэцэпт , які патрабуе вычышчаных ад лупіны лісця буракоў, якія абгорнутыя вакол арэхавых памеру кавалачкі дражджавога хлебнага тэсту. Калі вялікія рулоны пажаданыя, большая частка тэсту выкарыстоўваецца, маючы ў выглядзе тэсту будзе пашырацца, як ён падымаецца.