Курынае філе грудкі абсмажыць затым запечаны з далівання вашага любімага барбекю соус, бекон, і Джэк перац сыр.
Гэта вельмі смачны і просты рэцэпт, і гэта, несумненна, калі ласка! Падаваць гэта курыцу з рысам і кінутым зялёным салатай або з бульбяным салатай і печанымі бобам .
Што вам трэба
- 4 палоскі бекону
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла
- 1/2 зубчыка часнык
- 4 без костак, без скуры курыныя грудкі (палоўкі)
- 4 сталовыя лыжкі мукі агульнага прызначэння
- Соль па гусце
- Чорны перац па гусце
- Перац чылі парашок па гусце
- 4 сталовыя лыжкі падліўкі барбекю (тоўсты)
- 4 лустачкі сыру Джэк перцу
- Гарнір: расколатай свежы каляндра
Як зрабіць гэта
- Змазка для выпечкі і адкласці ў бок. Нагрэць духоўку да 375 F.
- Фрай або спячы * бекон да амаль хрумсткі. Вынесці на папяровыя ручнікі, каб зліць. Зварыць бекон ў дзень да і астудзіце на працягу яшчэ хутчэй падрыхтоўчымі часу.
- Прамыйце курыныя і высушыце. Змесціце курыныя грудзей палову паміж лістамі пластмасавай абгорткі і фунта да раўнамернай таўшчыні прыблізна ад 1/4 да 1/2 цалі. Паўтарыце з астатнімі палоўкамі курынай грудкі. Драг ў пакуце, каб пакрыць старанна.
- У вялікай патэльні на сярэднім агні, растапіць масла з аліўкавым алеем. Дадайце часнык палову, памешваючы вакол у сумесі алею. Выдаліце часнык і выкінуць прыкладна праз 30 секунд.
- Дадаць курыцу ў патэльню і варыць каля 5 хвілін з кожнага боку, пакуль не подрумянятся гатоўнасці. Ён павінен зарэгістраваць 165 F на імгненне тэрмометра.
- Уладкуйце курыныя грудкі ў форму для выпечкі. Спрэд каля 1 сталовай лыжкі густога падліўкі для барбекю над кожнай курынай грудкай напалову. Зверху з лустачкай ці два бекону. Выразаць бекон лустачкі напалову, каб пакрыць курыцу. Зверху бекон з лустачкай сыру джэк перац.
- Сьпячы кураня на працягу прыблізна ад 5 да 6 хвілін, пакуль сыр не расплавіцца.
- Пасыпаць кінзы перад падачай на стол, пры жаданні.
* Запечаны Бекон : Лінія вялікі ліст выпечкі або жароўню з фальгой. Змесціце астуджэння або Круціў у рондалі. Уладкуйце бекон лустачкі на стэлажы. Выпякаць пры тэмпературы 375 ° С на працягу прыблізна ад 25 да 30 хвілін, або пакуль бекон не з'яўляецца такім жа выразным, як вам падабаецца.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1603 |
| Усяго тлушчаў | 94 г |
| Насычаных тлушчаў | 31 г |
| ненасычаныя тлушчы | 37 г |
| халестэрын | 468 мг |
| натрый | 1,325 мг |
| вугляводы | 34 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 147 г |