Адказ багатая вялікай колькасцю пытанняў
Многае , як гамбургер , гэта немагчыма ведаць напэўна , хто стварыў першы чизбургер Амерыкі. Нават калі хто павінен атрымаць крэдыт, застаецца загадкай, што нельга сцвярджаць, што гэта адзін надзвычайны бутэрброд, прыкладна як усё-амерыканскі, як вы можаце атрымаць.
вынаходнік Legends
Многія харчовыя гісторыкі крэдыт 16-гадовы Ліянэль Sternberger, які ў 1924 году вырашыў пляснуць лустачку амерыканскага сыру (што яшчэ?) На варачнай гамбургер на бацьку Pasadena, California, сэндвіч-крама, Абрад Spot.
Яму спадабалася, і гэтак жа яго бацька, і, такім чынам, чизбургер нарадзіўся. Ці гэта было? Яны назвалі гэта «сыр гамбургер», так што можа дыскваліфікаваць Sternbergers на фармальнасць.
Першы бутэрброд на самай справе можна назваць «чизбургер» быў у рэстаране Келін ў Луісвілля, штат Кентукі. Чарльз Келін сцвярджае, што вынайшаў сыр верхам гамбургер ў 1934 годзе, таму што ён хацеў, паведамляе Луісвілля пісьменнік Робін Гары, «дадаць новы хваставік да гамбургеру.» Гэта самы ранні прыклад меню прэтэндуе на «радзіма чизбургера.»
Тады ёсць Луі баластны Шалтай боўтацца Drive-In у Дэнверы, які таварнае назву «чизбургер» ў 1935 годзе.
сучасныя варыяцыі
Нават калі большасць амерыканцаў (акрамя вегетарыянцаў ) падзяляюць вялікую любоў да чизбургеры, яны захопленыя рознымі спосабамі , якія яны любяць іх прыгатавана і як яны любяць іх зверху.
Па-першае, ёсць смажанае і разбілі піражкі.
Гэты тып гамбургер распаўсюджаны ў гамбургер суставаў і тых, хто абедае, якія адбыліся ў 1930 годзе, магчыма, не выпадкова ў той жа час першы чизбургер быў вынайдзены, і ў новых рэстаранах, якія імітуюць гэтыя у людзей. Замовіць гэтыя ўверх, як адзін, двайны або патройны. Яны заўсёды прыгатаваныя добра зроблена.
Дадайце сыр (заўсёды амерыканскі), выбар начынняў (салата, памідоры, салёныя агуркі, сырой лук) і прыправы (гарчыца, кетчуп, маянэз). Простыя і пышныя, і сапраўдны тавар.
Тады ёсць так званы бар гамбургер. Яны пачалі з'яўляцца ў меню некалькі дзесяцігоддзяў праз у 20-м стагоддзі, і тоўстыя, сакавітыя і на грылі. Вы атрымліваеце свой выбар гатоўнасці. Вы атрымліваеце свой выбар сыру: амерыканскі, чеддер, Монтерей Джэк, швейцарцы і нават Груер, Гауда або сіні, калі вы знаходзіцеся ў высакакласным рэстаране. Вы нават можаце мець больш аднаго тыпу сыру на заказ замовы. Вы можаце замовіць звычайныя начыння - салата, памідоры, салёныя агуркі і сырой лук - для класікі. Ці ж вы можаце дадаць бекон, авакада, гуакамоле, абсмажаную цыбулю, грыбы або перац чылі. Давяршэнне з класічнай прыправай вы любіце лепш за ўсё - але калі вы для трохі прыгод, лыжка на якім - то соус барбекю, Chipotle маянэзе або дыжонскага гарчыцы .
Модныя гурмана гамбургеры разраджаных уверх бар гамбургеры з высакакласнымі булачкамі і незвычайнымі начынкамі з шырокага спектру ў залежнасці ад рэстарана; яны з'яўляюцца стварэнне шэф-кухары. Але калі ў вас ёсць Джонс за чизбургер, гэта сапраўды не будзе задавальняць. Нават не блізка.
боку
Цяпер, чизбургер з'яўляецца галоўнай падзеяй.
Але, як і яйкі трэба бекон, чизбургеры патрэбныя боку. Будзьце старамодны пабіты або бар гамбургера, выбар традыцыйныя: бульба фры, луковые кольцы, бульбяны салата, салата з шаткаваную капусты. Diners, якія служаць разбівалі гамбургеры проста аб заўсёды ўзносіць апетытныя як традыцыйныя абавязковы, і вы будзеце часта знаходзіць трасе так важныя яны ў святле як частка назвы гэтых злучэнняў.