Гэты рэцэпт робіць дастаткова цеста для піцы на дзве тоўстыя скарынкі піцы 12 цаляў. Калі вам не патрэбныя дзве піцы, замарозіць палову цеста на потым! Або зрабіць два ці тры піцы і замарозіць іх, начынне і ўсё. Глядзіце парады і варыянты ніжэй інструкцыі рэцэпту больш. Колькасць піцы часткова залежыць ад таўшчыні вашай кары. Замест 2-х ці 3-х тонкай скарыначкай піцы, вы маглі б зрабіць адзін тоўстай скарыначкі 12-цалевы глыбокай талеркі піцу.
Што вам трэба
- 1 1/2 шклянкі вады
- 1 1/2 сталовыя лыжкі расліннага алею (або аліўкавы алей)
- 3 3/4 кубкі хлебнай мукі
- 1 сталовую лыжку плюс 1 чайную лыжку цукру (грануляваны)
- 1 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 1/2 чайнай лыжкі актыўныя сухія дрожджы
Як зрабіць гэта
- Дадаць інгрэдыенты для вашай хлебопечкі ў парадку , рэкамендаваным вытворцам. Выберыце цыкл тэсту.
- Выдаліць цеста і раскачаць, каб упісацца ў піцы каструлі, утвараючы тоўсты край 1-цалёвы.
- Шчотка з невялікай колькасцю аліўкавага алею або расліннага алею, то хай рост скарынкі на працягу 10 да 15 хвілін. Спрэд з таматавым соусам або начынкамі выбару.
- Выпякаць піцу пры 400 F на працягу прыблізна ад 20 да 25 хвілін, або пакуль скарыначка не падсмажыцца і сыр плавіцца і пацеркавым.
Саветы і варыяцыі
Як Замарожванне і Размарожванне Хатняе цеста для піцы - Для таго, каб замарозіць цеста для піцы, рыхтаваць і хай ён паднімецца ў машыне хлеба на цеста цыклу. Падзеліце яго на порцыю піцы памеру (у залежнасці ад памеру вашай патэльні (ов). Руб трохі аліўкавага алею на цеста шара і змясціць яго ў сумцы маразільніка. Ушчыльняльнік мяшка, выціскаючы як мага больш паветра, як гэта магчыма. Захоўваць цеста у маразільніку да 3-х месяцаў. каб размарозіць, выдаліць цеста з халадзільніка і дайце яму размарозка ў халадзільніку на працягу 12 гадзін або на ноч. Вазьміце цеста з мяшка і дайце яму адпачыць пры пакаёвай тэмпературы на працягу 30 хвілін ,
Як ня замарожваць Падрыхтаваную хатнюю піцу - Line адзін або некалькі рондаляў з тэстам для піцы і выпякаць цеста пры 450 ° F ў працягу прыблізна 4 хвілін, або да сухога на выглядзе , але не подрумянятся. Прахладны цалкам, дадаць соус, начынне і цёрты сыр, і замарозіць на лісце выпечкі да замарожанага цвёрдага рэчыва. Абгарніце замарожаную піцу (ы) у поліэтыленавую плёнку, а затым загарнуць у фальгу. Магазін піцы ў маразільніку да 3-х месяцаў. Выпякайце замарожаныя піцы пры 450 ° F ці больш гарачым на блясе камені або ў рондалі піцы на працягу прыблізна ад 12 да 15 хвілін, або пакуль скарыначка не падсмажыцца і сыр барботирования.
Базілік Піца Цеста - Дадайце 2 гарбатныя лыжкі сушеных лісця базіліка да сухім інгрэдыентаў.
Усяго Пшанічнага Цеста для піцы - замяніць 1 кубак хлеба мукі з 1 шклянкай пшанічнай мукі.
Пармезан і Herb Pizza Dough - дадаць 1/4 шклянкі цёртага сыру пармезан і 1 чайную лыжку травы італьянскай сумесі або камбінацыі высушанага ліста базіліка і орегано да сумесі мукі.
Часнок Піца Цеста - Цісканіна і дробным насеннем 3 зубчыка часныку і дадаць да машыны хлеба з маслам.
Вам таксама могуць спадабацца
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 40 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 307 мг |
| вугляводы | 5 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1 г |