Гэтыя марынаваныя агуркі дзіўна акуратныя для такога простага салаты. Астудзіце салата на працягу некалькіх гадзін для лепшага водару.
Ад Тэры: Гэты салата быў фаварыт, як мы раслі, і мы прасілі яго кожны раз, калі мы збіраліся ў нашым дзіцячым доме. Гэта, як правіла, зрабіў тое ж цудоўным чынам. Але кожны раз у той час тата атрымаць творчы, а гэта азначала, выкарыстоўваючы рэшткі ў нейкай жахліва непрыстойнай выявай. Мы ўсе былі вельмі расчараваныя, калі ён вырашыў, што ён не хацеў марнаваць некаторыя рэшткі ананасавага ёгурта, і дадаць яго ў гатовы салата. Ніхто не любіць марнаваць ежу, але псуе ўсю талерку, каб выдаткаваць рэшткі? Мы навучыліся трымацца далей ад татавых «ICEBOX тварэнняў».
Што вам трэба
- 2 вялікіх агуркоў (прыблізна 2 фунта) (вычышчаны (пры жаданні) і нарэзаны)
- 1 вялікі чырвоны (або іншы салодкі) лук (каля ½ фунта) (вычышчаныя, разрэзаць напалову па вертыкалі, тонка нарэзаны)
- 1/2 кубкі вышэйшай якасці маянэзу
- 1 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 гарбатная лыжка цукру
- 1/2 чайнай лыжкі белага перцу
Як зрабіць гэта
- Змяшайце ўсе ў вялікай місцы. Накрыйце вечкам і халадзільнік па меншай меры 2 гадзіны перад падачай на стол.
чаявыя
- Часам вы можаце купіць ужо нарэзаны (або нарэзаны) лук у падзеле прадукцыі вашага рынку, але яны не могуць да спадобы, як свежыя.
- Там будзе дадатковая падкормка, так як агуркі выпускаюць шмат іх вады. Гэтая павязка можа быць захавана і ў халадзільніку для выкарыстання ў якасці перавязачнага матэрыялу для зялёнай салаты.
- Serve агурок і лук сумесь на лісце салаты або вясновай зеляніны.
варыяцыі
- Зверху салата з нарэзаным зялёным лукам, зялёным лукам вяршыняй, або свежымі нарэзаным кропам пустазеллямі.
- Дадаць нарэзаныя памідоры черрі або вінаграднае памідоры перад падачай на стол.
- Падставім свежемолотый чорны перац для белага перцу, пры жаданні.
Вам таксама могуць спадабацца