Усяго Пшанічны хлеб з разынкамі Рэцэпт

Вы шукаеце смачны і здаровы сняданак хлеб? Аржаны хлеб з разынкамі густам вялікіх свежы з печы або падсмажаныя і падаецца з маслам. Гэта любімы хлеб для многіх сем'яў, таму што гэта таксама можа быць з'едзена як здаровыя закускі. Гэты рэцэпт для ўсяго пшаніцы разынак робіць выбраў два боханы.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. У вялікай місцы змяшаць ўсю пшанічную муку, цукар, дрожджы і соль.
  2. Дадайце ваду, малако, патаку, алей і разынкі. Добра змяшайце.
  3. Змяшайце ў хлебнай мукі, пакуль цеста не ўтворыцца.
  4. Turn цеста на пасыпаную мукой дошку і мясіць каля 8 хвілін, дадаючы больш мукі ў цеста ў невялікіх колькасцях, як гэта неабходна.
  5. Пакладзеце цеста ў змазаную алеем міску. Turn тэсту над ў місцы так, каб верхняе цеста таксама злёгку змазана. Накрыйце міску з пластыкавай плёнкай або чыстай кухоннай тканінай і дайце падняцца ў цёплым месцы на працягу 1 гадзіны.
  1. Удар ўніз цеста .
  2. Turn цеста на дошку і мясіць яшчэ 5 хвілін.
  3. Падзяліць цеста на 2 роўныя часткі. Форма цеста на 2 баханкі.
  4. Пакладзеце баханкі ў два змазаных 9 х 5-цалевай бохане рондалі . Накрыйце і дайце падняцца на працягу прыблізна 30 хвілін або да двайны ў памеры.
  5. Выпякаць пры тэмпературы 350 градусаў F на працягу прыблізна 40 хвілін або пакуль хлеб здаецца полым пры націску на яе.

Як і ўсе дрожджы рэцэпты хлеба, ёсць пэўныя рэчы, якія вы можаце зрабіць, каб змяніць ўверх рэцэпт, так што ён падыходзіць для вашай дыеты.

Вы можаце замяніць усю пшанічную муку ў гэтым рэцэпце з грачанай пакутай.

Цукар можна замяніць карычневым цукрам. Калі вы вегетарыянец, вы можаце выкарыстоўваць какосавы цукар замест звычайнага цукру-пясок.

Не бойцеся праверыць розныя солі для гурманаў ў рэцэпце хлеба. Я хацеў бы выкарыстаць марскую соль.

Вы можаце выкарыстоўваць любы від малака ў гэтым рэцэпце. Гэта ўключае ў сябе з нізкім утрыманнем тлушчу і сухога малака. Калі вы вегетарыянец або алергія на малочныя прадукты, вы можаце замяніць малако з какосам, кешью, сояй або рысавым малаком.

Алей можна замяніць веганскі альтэрнатывы. Я выкарыстоўваю смарт-баланс алей, таму што мой малодшы дзіця алергія на малочныя прадукты і іх алей лёгка прывыкнуць.

Вы можаце выкарыстоўваць любы від разынак ў гэтым рэцэпце або замяніць разынкі з сечанай курагой або сушанай журавінамі.

І, нарэшце, пазбягаць выкарыстання вады, якая была хлараванай ці ўжо прайшла праз мяккую водную сістэму. Выкарыстоўвайце ваду ў бутэльках, каб прадухіліць забойства ад хлеба дрожджаў.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 161
Усяго тлушчаў 6 г
Насычаных тлушчаў 3 г
ненасычаныя тлушчы 2 г
халестэрын 14 мг
натрый 413 мг
вугляводы 25 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 2 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)