Спагецці і фрыкадэлькі з'яўляюцца чымсьці ўся сям'я можа атрымліваць асалоду ад. Тут я зрабіць з меншым утрыманнем тлушчу фрыкадэлькі з дапамогай экстра-нішчымнага ялавічнага фаршу і дадаць таматавы соус і сечаны лук, каб трымаць іх у вільготным стане. У фрыкадэлькі запечаныя, ня смажаная, а затым на павольным агні ў соусе Маринара з нізкім утрыманнем тлушчу. Я абяцаю, што вы не прапусціце лішні тлушч у гэтым нятлустага спагецці і фрыкадэлькі страва.
Што вам трэба
- 3/4 фунта экстра-бедны ялавічны фарш
- 1/3 шклянкі паніровачных сухароў (каля 1 лустачка)
- 1 чайнай лыжкі сушеного орегано
- 1/2 кубкі дробна нарэзанага лука
- 1/4 кубкі ня кансервы ня-соль з даданнем таматавай падліўкі
- 1 зубчык часныку, здробнены
- 1/4 шклянкі свежай пятрушкі, дробна нарэзаны
- 2 1/2 кубкі з нізкім утрыманнем тлушчу, нізкім маринара натрыю соус (напрыклад, Эмі або Гандляр Джо)
- 8-унцый спагецці або анёл валасы макароны
Як зрабіць гэта
1. Нагрэць духоўку да 400 градусаў, і пырскі ліста печыва з распырсквальнікам без ручкі .
2. Крош фарш у вялікую міску. Дадаць паніровачныя сухары, орегано, цыбулю, таматавы соус , часнык і пятрушку.
3. Аб'яднаць інгрэдыенты старанна, альбо з пальцамі або відэльцам.
4. Рол фрыкадэлькі сумесь у 1-цалевыя шары і месца на лісце печыва.
5. Вы павінны мець каля 20 фрыкадэлькі.
6. Выпякаць у духоўцы на працягу 16-18 хвілін, перагортваючы адзін раз у сярэдзіне прыгатавання ежы.
7. Кук спагецці ў вялікім чыгуне ў адпаведнасці спакаваць напрамкі, без дадання солі або алею.
8. У вялікім рондалі, цяпло маринара соус ; дадаць звараныя фрыкадэлькі ў соус і варыце на павольным агні да тых часоў, пакуль паста гатовая.
У адной порцыі: Калорыі 404, Калорыі ад тлушчаў 60 Усяго тлушчаў 6,9 г (2,4 г сеў), Халестэрын 52 мг, 242mg натрыю, Вугляводы 58.4g, валакна 3,4 г, вавёрка 27.7g
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 579 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 79 мг |
| натрый | 857 мг |
| вугляводы | 76 г |
| Харчовыя валакна | 7 г |
| бялку | 39 г |