Свежы Ласось поліўка

Свежы ласось з'яўляецца выдатным выбарам для гэтай поліўкі, але не саромейцеся выкарыстоўваць кавалкі кансерваванага ласося, калі вы аддаеце перавагу. Рэцэпт ўключае ў сябе сыр і разнастайныя гародніна. Бульба, гарох і салера сярод гародніны ў гэтым смачным супе.

Мне падабаецца гэтая поліўка з вустрыцы крекеры або saltines, але печыва або цвёрды хлеб будзе выдатна, а таксама.

Вам таксама можа спадабацца гэты лёгкі сыр і ласось поліўка або гэты лёгкі ласось неглазированного фарфор .

Што вам трэба

• 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла
• 1/2 кубкі нарэзаных салеры
• 1/2 кубкі нарэзаных морквы
• 1/4 кубкі дробна нарэзанага лука
• 2 сталовыя лыжкі мукі агульнага прызначэння
• 1 2/3 кубкі курынага булёна
• 2 кубкі нарэзаных кубікамі бульба
• Ад 12 да 16 унцый нарэзаных кубікаў свежага ласося або кансерваваныя шматкі ласося
• 1 кубак
• замарожаны гарошак , адталы
• 2 кубкі половинник або суцэльнае малако
• 2 шклянкі цёртага сыру чеддер
• 1 сталовую лыжку свежай нарэзанай пятрушкі
• соль і перац па гусце

Як зрабіць гэта

1. Цяпло алей на сярэднім агні. Дадаць салера, моркву і цыбулю; соце, перамешванне, на працягу ад 5 да 7 хвілін, пакуль салера не стане мяккім. Змяшаць муку, пакуль добра не змяшана. Рух у курыны булён і дадаць бульбу. Давесці да кіпення, часта памешваючы. Накрыць вечкам і кіпяціць на павольным агні, часта памешваючы, на працягу 15 да 18 хвілін, або пакуль бульба і морква не стануць мяккімі.
2. Дадайце ласось і гарох; рыхтаваць, памешваючы, на працягу 2-х да 4 хвілін, або пакуль гарох не стане мяккім. Дадаць половинник або малако, нароўні з сырам і пятрушкай. Кук пры мяшанні, пакуль сыр не расплавіцца і суп толькі пачынае кіпець.

1. Густ і дадайце соль і перац.

Робіць каля 8 кубкаў.

Саветы і варыяцыі

• Апусціць гарох або замяніць іх замарожанай кукурузу або змяшанымі гароднінай.
• Дадаю прыблізна 1/2 кубкі нарэзаных свежых грыбоў у суп разам з гарохам і ласосем.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	558
Усяго тлушчаў	38 г
Насычаных тлушчаў	20 г
ненасычаныя тлушчы	11 г
халестэрын	126 мг
натрый	844 мг
вугляводы	23 г
Харчовыя валакна	3 г
бялку	31 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)