Прахалодныя Рэцэпты для гарачых летніх дзён
Калі надвор'е становіцца гарачым і ліпкім, мы пачынаем шукаць шляхі, каб астудзіцца. Вось кітайскія рэцэпты для гарачых летніх дзён, усё падаецца халодным:
01 з 09
Рэстаран ў стылі В'етнамская салата RollsJuanmonino / Getty Images Гэтая вегетарыянская закуска падаюць халоднае, у суправаджэнні з рэзкім Hoisin і арахісавае алеем акунаючы соус. Гэта асвяжальнае спалучэнне парасткі фасолі, морквы, салаты і агурок.
02 з 09
Азіяцкі Coleslaw З Tangy Райс воцатамАзіяцкія прыправы надаюць дадатковы водар да стандартнага рэцэпце салата з капусты, выкарыстоўваючы чырвоную капусту ці Napa капусты Бок Чой, моркву, і маш парасткі фасолі. Даданне кінзы і падсмажаныя насенне кунжуту робіць яго запамінальным.
03 з 09
Кітайскі курыны салатаBrian Хагивара / Getty Images Гэты курыны салата выдатна падыходзіць для сняданку, з мандарынамі і Чоу мэйн локшынай. Вы можаце таксама атрымліваць асалоду ад яго ў абгортку для партатыўнага абеду. Вы будзеце смажыць курыныя грудкі і здрабнець іх. Калі ў вас ёсць рэшткі курыцы, гэта выдатны спосаб, каб ператварыць яго ў халоднае страва, каб атрымаць асалоду ад на наступны дзень.
04 з 09
Szechuan Bang Bang Кураня з рысавым воцатамcookipediachef / Flickr / CC BY 2.0 Гэта версія Сычуаньская з курынага салаты з варанай грудкі кураня і нарэзаць запалкі памеру палосак, пакрытая у акуратным соусе, падаецца з кавалачкамі агурка і морквай strips.You можна таксама дадаць падсмажаныя насенне кунжуту перад падачай.
05 з 09
Кітайская лапша ў арэхавым соўсеДжэймс Baigrie / Photodisc / Getty Images Халодная локшына хакка кінула з духмяным падліўкай і падаецца з арахіс, агуркамі і морквай для гарніру.
06 з 09
Кітайскі Almond Float ДэсертMIXA / Getty Images Гэты папулярны кітайскі дэсерт звычайна падаецца з фруктовым кактэйлем, але вы можаце замяніць любыя свежыя садавіна ў сезоне. Вы можаце прыгатаваць яго загадзя і захоўваць у халадзільніку, каб гэта задавальненне не награваючы кухню пазней.
07 з 09
манга МарозіваАдрыян Peacock / Photodisc / Getty Images Манга марозіва з'яўляецца ідэальным торт / салодкі дэсерт для летняга вечара. Калі ў вас ёсць добрая крыніца свежых пладоў манга, вам спатрэбіцца ад двух да трох, каб зрабіць гэты рэцэпт. Вы павінны будзеце змяняць колькасць цукру ў залежнасці ад таго, як салодкі ці кіслы манга з'яўляюцца. Вы можаце гарнір марозіва з вялікай колькасцю кубікаў свежага манга.
08 з 09
Кітайскі фруктовы салатаКітайска Images / Getty Images Гэты салата маляўнічыя садавіна зроблена з пяццю спецыямі і цукрам далівання. Атрымлівайце асалоду ад гэтым з трапічных садавіны, такіх як манга, папая, ківі, мандарын, личи, лонган, а таксама дыні, ягады, персік або яблык. Паглядзіце на кітайскі персік на азіяцкім рынку. Яны саладзей, чым у многіх іншых відаў персікаў і сімвал даўгалецця ў кітайскай культуры.
09 з 09
Бісквіт з какосавым АбледзяненнеМеліса Це / Getty Images Просты бісквіт увянчаны салодкага і сметанковай «глазуру» зроблена з сокам ананаса і какосавым малаком з'яўляецца добрым гадовым дэсертам.