Hakka Локшына перавышаныя з духмяным падліўкай і падаецца з арахіс і агароднінным гарнірам. Гэты рэцэпт быў прадстаўлены Hirnakshi Джош.
Больш Локшына Рэцэпты
Што вам трэба
- 1 фунт / 500 грам Hakka локшына
- 2 сталовых лыжкі цёмнага кунжутное масла
- Гарнір: 1 моркву (вычышчаныя, julienned)
- Гарнір: 1/2 фірмы сярэдняга агурка (вычышчаны, адабраны, і julienned)
- Гарнір: 1/2 шклянкі смажанага арахіса (буйна нарэзаныя)
- Гарнір: 2 зялёны лук (тонка нарэзаны)
- Для запраўкі:
- 6 сталовых лыжак арахісавага алею
- 1/4 шклянкі вады
- 3 сталовыя лыжкі соевага соўсу святло
- 6 сталовых лыжак
- цёмны соевы соус
- 6 сталовых лыжак кунжутное пасты (насенне кунжуту зямля)
- 1/2 кубкі цёмнага кунжутное масла
- 2 сталовыя лыжкі хераса (або любое віно на ваш выбар)
- 4 чайныя лыжкі белага воцату
- 1/4 кубкі мёду (або цукровы сіроп)
- 4 сярэдніх зубчыкаў часныку (нарэзаны тонкай)
- 2 чайныя лыжкі імбіра (свежы і дробна нарэзаны)
- 1/2 кубкі вады (гарачай)
Як зрабіць гэта
Адварыць локшыну ў вялікай чыгуне несоленой вады на сярэднім агні, пакуль ледзь тэндэр і да гэтага часу фірма. Зліце неадкладна і прамыйце лядоўні вадой да холаду. Адстойнік і кінуць локшыну (2 сталовыя лыжкі) цёмнага кунжутное масла, каб яны не зліпаліся. Для запраўкай, аб'яднаць усе інгрэдыенты, акрамя гарачай вады ў блендере або працэсары ежы ня забяспечаны сталёвым лязом і сумесь да атрымання аднастайнай масы. Тонкі з гарачай вадой да кансістэнцыі ўзбітых вяршкоў. На гарнір, пакласці моркву саломкай ў ледзяной вадзе на працягу 30 хвілін. Непасрэдна перад падачай, кіньце локшыну з падліўкай. Ўпрыгожыць агурком, арахіс, зялёны лук, і моркву. Падаваць пры пакаёвай тэмпературы.| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1127 |
| Усяго тлушчаў | 68 г |
| Насычаных тлушчаў | 10 г |
| ненасычаныя тлушчы | 29 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 3,458 мг |
| вугляводы | 108 г |
| Харчовыя валакна | 9 г |
| бялку | 28 г |