Сакрэт гэтага рэцэпту для кітайскага бісквіта заключаецца ў тым, што парыцца, што робіць яго вельмі вільготным. Традыцыйна бісквіт ядуць раўніна, але вы таксама можаце падаваць яго з трускаўкай або іншымі свежай садавінай для лёгкага дэсерту.
Ніколі не парыцца торт раней? Вось фота інструкцыі аб тым , як пару кітайскага бісквіты
Пропаренный бісквіт з какосавым абледзянення
Што вам трэба
- 1 кубак мукі для выпечкі кексаў (просеянной)
- 1 гарбатная лыжка. выпечка парашок
- 1/4 чайнай лыжкі. соль
- 5 яек
- 1/2 чайнай лыжкі. вінны камень
- 3/4 кубкі цукру
- 1 гарбатная лыжка. міндальныя экстракт
Як зрабіць гэта
- Радок 8 х 8 або 9 х 9 цаляў для кекса з пергаментнай паперай. Прыгатуйце вок для падрыхтоўкі на пару.
- Змесціце муку ў міску сярэдняга памеру. Рух у разрыхляльнікаў і соллю і адкласці ў бок.
- Аддзяліць яечныя жаўткі і яечныя вавёркі. У сярэдняй місцы ўзбіць яечныя бялкі да пеністы. Дадайце сліўкі зубнога каменя і коратка біць. Дадаць 1/4 шклянкі цукру і ўзбіваць яшчэ хвіліну (не дазваляйце яечныя вавёркі застываюць). Дадайце яечныя жаўткі і пакінутыя 1/2 шклянкі цукру. Ўдар на працягу прыблізна 2 хвілін больш. Змяшаць экстракт міндаля. Паступова дадаць сумесь мукі да яечнай сумесі, перамешванне. Старанна змяшаць, але не біце.
- Выліце цеста ў форму для кекса . Давядзіце ваду ў вках да высокага кіпення, затым павярнуць ўніз да асяроддзя. Паравыя торт, накрыты, на працягу 20 - 25 хвілін або пакуль зубачыстка выходзіць чыстая. Астудзіць торт на стойку. Інверсія на талерку і выдаліце пергаментную паперу. Перавярніце на іншую талерку так, каб торт бокам уверх. Нарэзаць на квадраты.
Бісквіт Рэцэпт Copyright 2003 Рхондой Паркінсан. Усе правы ахоўваюцца.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 468 |
Усяго тлушчаў | 14 г |
Насычаных тлушчаў | 4 г |
ненасычаныя тлушчы | 6 г |
халестэрын | 347 мг |
натрый | 960 мг |
вугляводы | 72 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 15 г |