Фларыда-Style Arroz Con Pollo

Гэта класічны іспанскі стыль курыца і рыс рэцэпт зроблены з курынымі часткамі, рыс, шафранам, часнаком і іншымі гароднінай і прыправай. Рэцэпт класічны ў многіх краінах Лацінскай Амерыкі, і гэта папулярная страва ў Фларыдзе.

Паўднёвыя Рысавыя Рэцэпты
Лоукантри Red Rice з вяндлінай
L Country Chicken плоў

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

Пасыпаць курыныя кавалачкі злёгку з 1 чайнай лыжкай солі і зазямляльнай папрыкай.

Нагрэць алей у вялікай патэльні або рондалі соце на сярэднім агні. Дадаць кавалачкі курыцы і карычневага колеру з усіх бакоў, усяго каля 10 да 12 хвілін. Выдаліць курыцу на талерку і адстаўце ў бок.

Дадайце лук, чырвоны перац, і памідоры ў патэльню. Соце, пакуль лук стане празрыстым. Дадайце часнык і пячыце на працягу 1 да 2 хвілін даўжэй.

Дадайце востры пералікаў соус і рыс. Соце на працягу прыкладна ад 3 да 5 хвілін, або пакуль рыс не добра пакрыты тлушчам.

Дадаць булён ў рондаль і давесці да кіпення; крышыцца шафран тэмы над сумессю. Дадаць кавалачкі курыцы ў рысе. Накрыйце рондаль і варыце на павольным агні на працягу прыблізна 20 хвілін, або пакуль рыс не стане мяккім. Памешваць.

Змяшаць рыс і дадаць гарох. Накрыйце вечкам і варыце на павольным агні на працягу прыблізна 5 хвілін даўжэй.

Густ і наладзіць прыправы з больш соллю або гарачым соусам, па меры неабходнасці.

Падаваць гарачым з зялёным салатай.

Вам таксама могуць спадабацца

L Country Chicken плоў

Крэветкі Плоў з беконам

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 842
Усяго тлушчаў 36 г
Насычаных тлушчаў 9 г
ненасычаныя тлушчы 15 г
халестэрын 190 мг
натрый 1274 мг
вугляводы 58 г
Харчовыя валакна 5 г
бялку 68 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)