Крэветкі і рыс з беконам

Рысавы pilafs - таксама вядомы як плоў, perloo і плоў - стаў папулярны ў паўднёвых штатах з-за ўраджай рысу. Гандлю вострыя прыправы аказала ўплыў, а таксама, як і многія pilafs зроблены з даданнем парашка кары.

Гэта вопытны плоў (або плоў) уяўляе сабой сумесь духмяныя крэветкі, рыс і бекон. Вы можаце дадаць нарэзаны лук у патэльню разам з салерай і салодкім перцам для дадатковага водару. Грыбы цудоўна ў рэцэпце, а таксама.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Выдаліць ракавіны з крэветак. З маленькім, вострым нажом робяць неглыбокі высечы спіну кожнай крэветкі. Выцягнуць цёмныя вены або выкарыстоўваць кончык нажа, каб задобрыць вены па-за. Прамыйце крэветкі пад халоднай праточнай вадой і змясціць іх у міску. Астудзіць ня вычышчаную крэветку, пакуль вы гатовыя зварыць іх.
  2. У вялікай патэльні на сярэднім агні, абсмажыць бекон да хрумсткай скарыначкі. Перавесці на папяровыя ручнікі, каб знясіліць; крышыцца і адкладзеце ў бок.
  1. Прыгатуйце рыс паводле інструкцыі на ўпакоўцы, дадаўшы бекон капяжом ў варачнай вадзе.
  2. У цяжкай патэльні або рондалі на сярэднім агні, растапіць масла з раслінным алеем.
  3. Калі алей і алей гарачым і шыпячых, дадайце сечаны салера і салодкі перац. Прыгатуйце гародніна, пакуль яны не стануць мяккімі, каля 5 хвілін
  4. Выдаліць крэветкі з халадзільніка. Паліць крэветкі з падліўкай Вустэршір, а затым змяшайце з пакутай.
  5. Дадайце крэветкі да гародніны ў патэльню.
  6. Змяшаць і тушыць на працягу 5 хвілін, пакуль крэветкі ня зварыць да канца. Гэта будзе выглядаць ружовым і непразрыстым, калі гэта зроблена.
  7. Дадайце вараны рыс і змяшаць да таго часу, пакуль сумесь не стане добра перамешанай. Заправіць крэветкі і рыс з соллю і перцам па гусце.
  8. Дадаць больш алею, калі гэта неабходна, і дадаць рассыпаўся бекон. Рух, каб змяшаць і падаваць гарачым.

Саветы экспертаў

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 258
Усяго тлушчаў 9 г
Насычаных тлушчаў 3 г
ненасычаныя тлушчы 4 г
халестэрын 22 мг
натрый 370 мг
вугляводы 37 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 6 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)