Ёсць какава і какава Тое ж самае?
Што, уласна, розніца паміж какава і какава? З'яўляюцца Ці яны тое ж самае? Але перш чым адказаць на гэтае пытанне, што менавіта гэта какава?
Больш падрабязнай інфармацыі пра які сырых какава на самай справе, кароткая гісторыя і як людзі выкарыстоўваюць яго, націсніце тут, або, рыхтуйцеся паспрабаваць некаторы хатняе сырое веганскі ласунак з выкарыстаннем сырога какава тут .
Вы кажаце тамат, я кажу Cacao: Што такое какава?
Што такое какава? Большасць людзей знаёмыя з какава ўжо, але што такое какава?
Мы чуем слова ўсё больш і больш з кожным сезонам. Чаму гэтае слова так падобны на какава? Ці ёсць мэта ў тым, каб два дзіўна падобныя словы, каб апісаць тое, што, здаецца, той жа прадукт? Ці ёсць нешта асаблівае пра какава прадуктаў, што адрознівае іх ад какава-прадуктаў?
Ці ёсць розніца паміж какава і какава? Нават для двухмоўнага амерыкана-мексіканскага шоколатье гісторыі пра тое, як мы абодва з гэтых слоў у нашым распараджэнні не так лёгка сказаць.
Батанічная назва дрэва , якое шакалад прыходзіць ад з'яўляецца какава. Слова какава адбываецца ад ольмеков людзей ад таго, што ў цяперашні час у Мексіцы і , як мяркуюць, бліжэй вымаўленне да першапачатковага назве завода. Гісторыя паказвае, што шакалад затым змяніў рукі ад ольмеков да Mayans на іспанскай мове. Слова какава адзінае слова, калі-небудзь выкарыстоўвалі ў любым з іспанамоўных моў апісаць тое, што носьбіты англійскай мовы думаюць як какава.
Гэта на самай справе шырока распаўсюджана меркаванне, што слова какава мае свае вытокі ў арфаграфічнай памылцы. Памылка, якая ніколі не была выпраўленая, і, магчыма, знайшла лягчэй вымавіць, цалкам паспяхова напаткала правільную форму.
Так, какава было на самай справе арыгінальнае слова, і какава з'яўляецца «выскачка».
Вялікі Cacao Comeback
Як лёс бы яго, арфаграфія наканавана была зноў народжаным нават у англійскай мове супольнасцяў часткова з - за які расце цікавасць да сырой вегетарыянскай дыеце ежы .
У апошні час вытворцы сыравіны веганскі прадуктаў харчавання ўзурпавалі больш аўтэнтычнае напісанне слова ў спробе адрозніць сваю прадукцыю ад прадуктаў , якія выкарыстоўваюць абсмаленыя какава - боб (г.зн. сырых какава парашка супраць какава - парашка).
Так, у агульным, у гэтыя дні, «какава» ў цэлым ставіцца да сыравінных веганскі шакаладным прадуктам , якія прыходзяць з необжаренный какава (шакалад) бабоў і мінімальна апрацаваны без якога - небудзь дабаўка.
Але лініі становяцца размытымі, як тэндэнцыі ў дыеце змешваюць з тэндэнцыямі ў галіне маркетынгу і напрамкамі ў лінгвістыцы.
Калі вы зацікаўлены ў сырых какава, вы таксама можаце быць зацікаўлены ў атрыманні дадатковай інфармацыі аб алеі какава і сырам алеі какава тут .
Глядзі таксама: Як зрабіць сырой шакалад у хатніх умовах
Такім чынам , сёння ў нас у асноўным ёсць два словы з тым жа значэннем. Cacao будзе разглядацца ў шакаладнай прамысловасці і батанікі, так як больш дакладны або адпаведны тэрмін. Нехта ў доўгім плячы шакаладнай прамысловасці можа сказаць вам, што какава ставіцца да любой выпускаемай прадукцыі завода (асабліва парашка), а таксама самога кампанента. Цікава, што англійская, здаецца, адзіны мову, які мае гэтую загадку. Усе іншыя мовы проста адно слова для ўсіх шматлікіх формаў раслін , .
Глядзіце таксама: Харчовая інфармацыя пра сырых какава , каб даведацца больш пра тое, чаму сырое какава выкарыстоўваецца ў новым сырой ежы руху здаровай ежы.