Гэты просты і смачны рэцэпт Бэкан Chicken займае ўсяго некалькі хвілін, каб зрабіць. Ёсць толькі пяць інгрэдыентаў у гэтым рэцэпце (не лічачы алей, алей і прыправы), але гэта на смак значна больш, чым сума кампанентаў. Sautéing курыныя грудкі ў бекон тлушчу дадае тону водару. Тады курыца ўвянчаная з далікатным цыбуляй, часнаком, храбусткім беконам і сырам і запякаюць у тэндэры дасканаласці.
Вы можаце выкарыстоўваць курыныя сцягна ў гэтым рэцэпце, калі вы хочаце, але павялічыць колькасць да двух да трох на чалавека. Час выпечкі можа таксама павялічыцца таксама. Заўсёды спячы курыцу да 165 ° F, як вымеранае з надзейным тэрмометрам мяса.
Падаваць гэты казачны рэцэпт вячэры з гарачымі алеем макароны або гарачым вараным рысам. Добры зялёны салата кінуў з грыбамі і памідорамі будзе выдатным гарнірам як бы пяклі спаржу або зялёныя бабы. Вы маглі б таксама служыць фруктовы салата на баку.
Зрабіце дадатковыя гэтага просты рэцэпт - гэта падвойвае добра - і выкарыстоўваць рэшткі (бекон, лук, сыр, і ўсё!) У сметанковым Бэкан Курыныя Макаронныя. Yum.
Што вам трэба
- 6 лустачак бекону
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 1 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 6 без костак, без скуры курыных грудок
- 1 лук, расколаты
- 3 зубка часныку, здрабніць
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 1-1 / 2 шклянкі цёртага чеддер або Colby сыр
Як зрабіць гэта
Зварыць бекон ў 12 "патэльні на сярэднім агні да хрумсткай скарыначкі, каля 4 да 6 хвілін. Хай рыхтаваць бекон на першым боку , пакуль ён ня вызваліць лёгка з рондаля, а затым уключыце яго. Уключыце бекон часта , як кухары пасля гэтага так яна рыхтуе раўнамерна. Калі бекон абсмалены і храбусткім, выдаліце яго з патэльні і пакласці на папяровыя ручнікі, каб знясіліць. Крош бекон і адкладзеце ў бок.
Заліць большую частку бекону тлушчу з патэльні, але не мыць або выціраць.
Дадайце алей і аліўкавы алей у патэльні.
Абсмажыць курыныя грудкі ў гэтую сумесь на сярэднім агні, перагортваючы адзін раз, пакуль кураня амаль прыгатавана і ледзь ружовы ў цэнтры. Ўнутраная тэмпература павінна быць 150 ° F. Гэта павінна заняць ад 8 да 10 хвілін.
Змесціце кураня ў неподмазанной 13 "х 9" шкле для выпечкі.
Затым прыгатаваць лук і часнык у капяжу, пакінутай у патэльню. Варыць да лукі мякчэюць, каля 5 да 6 хвілін, затым ўмяшаліся соль, перац, і прыгатаваны бекон.
Лыжка лук сумесь на курыныя грудкі ў форму для выпечкі і пасыпаць сырам.
Выпякаць 10 да 15 хвілін або пакуль кураня цалкам падрыхтаваны да 165 ° F, а сыр растопліваецца. Падаваць адразу ж.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1425 |
Усяго тлушчаў | 87 г |
Насычаных тлушчаў | 29 г |
ненасычаныя тлушчы | 34 г |
халестэрын | 462 мг |
натрый | 629 мг |
вугляводы | 11 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 142 г |