Добры паўднёва-заходні стыль барбекю выцягнуў рэцэпт свініны, які можа быць з'едзены з або без булачак. Прыгатаваная ў павольнай пліце , гэты стыль барбекю свініна мае свой уласны соус.
Што вам трэба
- 3 фунта (1,3 кг) без костак смажанай карэйка
- 1 8 унцый (240 мл) можа таматавы соус
- 8 унцый (240 мл) зялёны перац чылі, нарэзаныя кубікамі
- 1 кубак (240 мл) соус для барбекю, набыты ў краме
- 1/2 лук, нарэзаны
- 1/2 кубкі (120 мл) каляндра, расколаты
- 1/4 кубкі (60 мл)
- молаты чырвоны перац
- 2 чайныя лыжкі (10 мл) солі
- 1 чайную лыжку (5 мл) сушеного орегано
- 1 чайную лыжку (5 мл) молатага кмена
- 1/2 чайнай лыжкі (2,5 мл) чорны перац
- 1/4 чайнай лыжкі (1,25 мл) молатай карыцы
- Ад 2 да 3 ціра гарачага падліўкі
Як зрабіць гэта
1. Змяшайце таматавы соус, соус барбекю , лук, перац чылі, молаты чырвоны перац, востры соус, орегано, кмен і карыцу ў 4-кварт павольны пліта. Змесціце карэйка ў пліце пакрыцці з падліўкай.
2. Накрыць вечкам і варыць на працягу 8 да 10 гадзін на слабым агні.
3. Калі свініна скончана прыгатавання ежы, выдаліць і месца Калі свініна скончана прыгатавання ежы, выдаліць і месца на апрацоўчай дошцы. Shred свініна, верх з кінзы і падаваць з соусам на баку.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 421 |
| Усяго тлушчаў | 17 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 99 мг |
| натрый | 1,406 мг |
| вугляводы | 29 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 37 г |