Kalua Свіння ў курца

Гэта выдатны Люао -стыль рэцэпт свініны, які не патрабуе ўсю катушку або вялікую дзірку ў заднім двары. Разгледзім гэты варыянт курэц Луау свінні.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. З вострым нажом, зрабіць некалькі неглыбокіх доўгія разрэзы ўздоўж абсмажвання. Руб з соллю і вадкім дымам. Абгортка з бананавым лісцем, пакуль цалкам не пакрытыя. Tie надзейна з аборкай. Пакрыццё з алюмініевай фальгой і змясціць у халадзільнік на ноч.
  2. На наступны дзень, выдаліць фальгу і змясціць у неглыбокі рондаль з вадой. Месца ў курца каля 220 градусаў на працягу ад 6 да 8 гадзін.
  3. Калі скончыце, выдаліце ​​лісце і шматок свініну. Традыцыйна гэта падаецца з паі і салодкім бульбай , але гэта выдатна , на бутэрбродзе таксама.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 771
Усяго тлушчаў 45 г
Насычаных тлушчаў 17 г
ненасычаныя тлушчы 20 г
халестэрын 287 мг
натрый 2625 мг
вугляводы 9 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 79 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)