Выдатны рэцэпт курынай грудкі. Піва дадае прыемны тонкі водар, які дапаўняе слодыч меласы і яркасць карыцы. Вялікая дадатак да салат, бутэрброды, абкручванні, ці проста падаюць з рысам або гароднінай.
Што вам трэба
- 4 курыныя грудкі
- 1/2 кубкі / 120 мл піва, элю лепш за ўсё працуе
- 1/4 кубкі / 60 мл кетчуп ці таматавая падліўка
- 1 сталовую лыжку / 15 мл меласы
- 1 чайнай лыжка / 5 мл цыбульнага парашка
- 1 1/2 чайнай лыжкі / 7,5 мл марской солі
- 1/4 чайнай лыжкі / 1,25 мл карыцы
- 1/4 чайнай лыжкі / 1,25 мл грубых молаты чорны перац
Як зрабіць гэта
Аб'яднаць інгрэдыенты для марынаду ў місцы сярэдняга памеру. Змесціце курыныя грудкі ў які зачыняецца пластыкавым пакеце. Дадаць марынад да куранём, мяшок ўшчыльнення, і дазваляюць марынаваць у халадзільніку на працягу 2-4 гадзін. Разагрэць грыль для сярэдняй высокай тэмпературы. Выдаліце кураня з сумкі і выкінуць марынад. Месца на грылі і варыць на працягу 8-9 хвілін на кожным боку. Калі тоўстая частка мяса дасягае 165 градусаў F / 75 градусаў C, выдаліць курыцу з грылю, дайце адпачыць і служыць.
Выразаюць на кавалачкі і дадаць у салаты, абкручванні, і ў пасце.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1223 |
| Усяго тлушчаў | 70 г |
| Насычаных тлушчаў | 20 г |
| ненасычаныя тлушчы | 28 г |
| халестэрын | 418 мг |
| натрый | 1352 мг |
| вугляводы | 6 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 132 г |