Гэты гарачая помадка соус робіць фантастычную гарачую выдумку марозівам. Дадаць дамавікоў увянчаны з ванільным марозівам і вы атрымаеце смачны дамавіка марозіва.
Я зрабіў гэты соус наступнага рэцэпту, і ён выйшаў тоўсты і багатыя. Калі вы дайце яму астыць, і гэта становіцца занадта тоўстым, падцяпліць ў мікрахвалевай печы або венцам ў невялікай колькасці вады.
Гэта робіць вялікую партыю шакаладнага падліўкі каля 3 1/2 да 4 кубкаў, але вы можаце замарозіць яго для наступнага выкарыстання. Пакладзеце яго ў 1/2 да 1 кубкі кантэйнераў, замарозіць яго, а затым нагрэць яго, калі вам гэта трэба.
Што вам трэба
- 1 1/2 кубкі цукру (грануляваны)
- 1/2 шклянкі цукру (карычневага колеру, у пакаванні)
- 3/4 кубкі какава
- 1/4 шклянкі мукі (універсальны)
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 можа / 14 унцый малака (выпарваюць)
- 1 кубак вады
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 2 чайныя лыжкі ванільнага
Як зрабіць гэта
1. Аб'яднаць цукар, какава, муку і соль у рондалі.
2 Дадайце малако, ваду і алей.
3. Варыць на сярэднім агні, стала памешваючы, да кіпення. Працягвайце рыхтаваць пры асцярожным кіпенні, перамешванне, на працягу 5 хвілін даўжэй.
4. Здыміце шакаладны соус з агню, трохі астыць, затым размяшаць у ванілі.
5. Падаваць цёплым або халодным. Гэта будзе згушчацца яшчэ пры астуджэнні, таму дадайце больш вады ці разаграваць у мікрахвалевай печы або ў рондалі на пліце.
Іншыя дэсерты Соусы
Просты шакаладны соус з шакаладнымі чыпсамі і сліўкамі
5-хвілінны Самаробны Шакаладны Соус
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 116 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 4 мг |
| натрый | 87 мг |
| вугляводы | 23 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1 г |