Рызота выдатны ежа камфорту; сметанковым і вельмі смачны. Даданне добрага якасці тунца ў страва абнаўляе яго і дадае вялікае харчаванне. Тунец рызота нядорага, таксама, і дзеці будуць любіць яго.
Але калі вы хочаце, каб пускаць пыл у вочы і зрабіць гэты рэцэпт самае лепшае, што можа быць, звярніце ўвагу на тунца спакаваныя ў аліўкавым алеі і імпартаванай з Італіі. Вы можаце знайсці гэты прадукт у Інтэрнэце і ў некаторых буйных прадуктовых крамах. Тунец вельмі мяккі і мае самую выдатную тэкстуру.
Як і ва ўсіх рызота, колькасць вадкасці, дадаць, залежыць ад таго, як фірма або вадкасці вам падабаецца ваш рызота, а таксама ўзрост і сухасць рысу. Усе мал адрозніваецца, у залежнасці ад таго, дзе ён быў вырашчаны, і як доўга яна захоўваецца. Вы можаце дадаць ўсе курынага булёна плюс некаторыя дадатковыя. Можна таксама дадаць ваду замест дадатковага булёна. Чытаць Як зрабіць лепшае рызота для выдатных вынікаў кожны раз.
Падаваць гэтую страву з зялёным салатай біў з памідорамі черрі і нарэзанымі грыбамі, палітыя з пікантным соўсам. Шклянку белага віна з'яўляецца выдатным дадаткам.
Што вам трэба
- 2 арт. аліўкавы алей
- 1-1 / 2 кубкі Arborio або длиннозерный белы рыс
- 2 дзелькі часныку, здрабніць
- 3/4 шклянкі сухога белага віна ці курынага булёна
- 1/4 чайнай лыжкі. перац
- 4 кубкі курынага булёна
- 1 сталовую лыжку свежага цытрынавага соку
- 2 кубкі цёртага свежага шпінату
- 1/2 чайнай лыжкі. цёртая цытрынавая цэдра
- 12 унцый.
- можа цвёрды белы тунец , знясілены
- 1 арт. сметанковае масла
- 3/4 шклянкі цёртага сыру Пармезан
Як зрабіць гэта
1. Нагрэць алей у вялікай патэльні і дадаць рыс і часнык. Кук і змешваюць на працягу 2-3 хвілін да таго часу, пакуль рыс пакрыты алеем і пачынае круціцца трохі залацістага плямы.
2. Дадаць віно, перац, і 1 кубак курынага булёна ў сатэйнік. Давесці да кіпення, затым паменшыць агонь да сярэдняга і рыхтаваць сумесі на працягу 8-10 хвілін, часта памешваючы, пакуль вадкасць не паглынаецца.
3. Дадайце каля 1/2 шклянкі пакінутага булёна, перамешванне рысу, пакуль вадкасць не паглынаюцца.
4. Працягвайце, пакуль рыс не стане мяккім, і рызота з'яўляецца сумессю вы хочаце.
5. Дадайце цытрынавы сок, шпінат, цытрынавую цэдру і тунец. Кук і размяшаць асцярожна, пакуль шпінат не завялі.
6. Змяшаць алей, пакуль не растане разам з 1/2 сырам кубкі. Пасыпаць пакінутым сырам і падавайце.
Калорыі: 460
Тлушчы: 13 г
Вугляводы: 44 г
Натрый: 1000 мг
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 423 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 40 мг |
| натрый | 916 мг |
| вугляводы | 49 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 27 г |