Запечаныя ткі выдатна падыходзіць для абеду ці сытнага перакусу, і яны робяць выдатную ежу партыі, таксама. Вы можаце выкарыстоўваць толькі адзін тып мяса кожны раз, калі вы робіце гэта ці зрабіць некаторыя як для разнастайнасці.
Аўсяныя ткі лёгка апускаюць ў вашым любімым гуакамоле , стол соусе, або сальса , таму пераканайцеся , што ў вас ёсць шмат у наяўнасці - у ідэале з двух або больш відаў!
Што вам трэба
- 1 фунт / 450 г ялавічнага фаршу або 2 вялікія курыныя грудкі
- 1/2 лук, вычышчаныя і нарэзаныя кубікамі
- 1/2 шклянкі вады
- 1/2 чайнай лыжкі парашкападобнага кмена
- 2 сталовыя лыжкі парашка чылі
- 3 зубка свежага часныку або 1 чайную лыжку сухой парашок часныку
- 2 кубкі
- падрыхтаваны соус чылі
- 2 шклянкі цёрты сыр (Queso фрэска ці моцарелла)
- 16 аладкі кукурузы
- 2/3 кубкі расліннага алею
Як зрабіць гэта
прыгатаваць начынне
Ялавічына Версія: Браўн ялавічны фарш у рондалі на сярэднім агні. Дадайце дробна нарэзаны лук, калі мяса каля паловы варанага; працягваць варыць, пакуль ялавічына больш не ружовая. Зліць змазку і дадайце ваду, кмен, чылі парашок, і часнык. Уключыце агонь да мінімуму і варыце на павольным агні, пакуль уся вадкасць не ўбярэцца.
Хай сумесі астыць на працягу 15 хвілін. Дадайце чырвоны чылі соус і цёрты сыр. Змяшайце сумесь у міску, пакуль усе інгрэдыенты не будуць старанна ўключаны.
Курыная Версія: Месца курыных грудок у вялікім рондалі і заліць ваду. Адварыць курыцу, накрыць, на працягу 15 да 20 хвілін, пакуль ён не зварыць да канца.
Зліць вадкасць і выкарыстоўваць дзве відэльцы здрабнець кураня. Вяртанне курыцы ў рондаль. Дадаць 1/2 шклянкі вады, кмен, чылі парашок, і часнык. Уключыце агонь да мінімуму і варыце на павольным агні, пакуль уся вадкасць не ўбярэцца.
Хай сумесі астыць на працягу 15 хвілін. Дадайце зялёны чылі соус і цёрты сыр. Змяшайце сумесь у міску, пакуль усе кампаненты не будуць старанна ўключаны.
закочваюць тако
Уключыце духоўку да 400 F / 204 C, так што ён можа папярэдне цёпла.
Пачысціце кожную аладку з лёгкім слоем масла і разагрэць яго на гарачую Comal або патэльні, пакуль праснак не зусім падатная, але не занадта горача, каб ручка. Змесціце 3 да 4 сталовыя лыжкі запаўнення ў падоўжным кірунку ў тартыльі і каціць праснак вакол яго. Змесціце шво бокам уніз у форму для выпечкі.
Кук і служыць вашыя катанне ткі
Калі ўсе аладкі былі згорнутыя і змешчаныя ў адзін пласце ў страве, змесціце іх у печы, і няхай яны выпякаць, пакуль яны не храбусткія, прыблізна 15 хвілін.
Выкарыстоўвайце шчыпцы, каб змясціць гарачыя запечаныя тако коратка на папяровыя ручнікі, каб зліць трохі, калі гэта неабходна. Падача 4 на чалавек для асноўнага стравы, або 2 для кожнай закускі. Прапануем свежы сальса, смятана, гуакамоле і / або ваш любімы мексіканскі стол соус або іншыя прыправы.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 473 |
| Усяго тлушчаў | 31 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 18 г |
| халестэрын | 60 мг |
| натрый | 28,467 мг |
| вугляводы | 27 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 22 г |