Марынаваная спаржа

Гэтая вострая марынаваная Спаржа робіць вялікі гарнір ці салату.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Прынясіце каля 2 цаляў вады да кіпення ў сатэйнік, досыць вялікі, каб закласці спаржы кватэру.
  2. Дадаць соль. Прамыць спаржу ў халоднай вадзе.
  3. Адарваць жорсткую аснову кожнага з іх. Выдаліць шалі, калі яны вялікія ці пясчаныя.
  4. Змесціце дзіды ў кіпячай вадзе.
  5. Хутка вярнуць ваду да кіпення, затым варыць на павольным агні на працягу 5-7 хвілін. Спаржа павінна быць злёгку хрумсткай. Сліў.
  6. Месца ў авальнай страве марынавацца. У невялікай місцы змяшаць нарэзаны лук з воцатам, цытрынавым сокам, гарчыцай, соллю, і перцам.
  1. Ўзбіце ў аліўкавым алеі.
  2. Заліць цёплай спаржу. Вырашыць не марынавацца пры пакаёвай тэмпературы да поўнага астывання, затым астудзіце да часу сервіроўкі.
  3. Зварот да пакаёвай тэмпературы перад падачай на стол.

Яшчэ спаржы Рэцэпты

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 87
Усяго тлушчаў 7 г
Насычаных тлушчаў 1 г
ненасычаныя тлушчы 5 г
халестэрын 0 мг
натрый 67 мг
вугляводы 5 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 2 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)