Традыцыйны Карно Asada Рэцэпт

Carne Асада з'яўляецца традыцыйным мексіканскім стравай, якое мае некаторае падабенства з тако і фахитасом. Страва ўверх тонка нарэзанае мяса з вашымі любімымі начынкамі і тартыльі, і вы будзеце мець смачную ежу.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

Камбінат чырвоны вінны воцат, аліўкавы алей, часнык, шалфей, чабер, соль, перац, сухую гарчыцу і кмена ў невялікай місцы, каб зрабіць марынад. Сумесь добра. Змесціце стейк ў які зачыняецца пластыкавым пакеце або дробнай выпечкі. Заліць марынадам. Пераканайцеся ў тым, што мяса добра пакрыта. Хай сядзяць на працягу па меншай меры 6 гадзін у халадзільніку.

Разагрэйце грыль. Выдаліце ​​мяса з марынаду і заліць марынад ў невялікую міску. Дадаць стейк соус марынаду і добра змяшаць.

Змесціце стейк на грылі на сярэднім агні. Глядзіце ўважліва, каб пазбегнуць ўспышкі. Грыль стэкі , пакуль ён не дасягне жаданай ступені гатоўнасці . Шчотка з зарэзерваваным марынадам на працягу першай паловы паліць толькі. Цяпло аладкі абгортачнай іх у фальгу і размяшчэнне на грылі. Няхай цяпло на працягу 5 да 10 хвілін, перагортваючы адзін раз. Калі біфштэкс будзе зроблена, выдаліць з грылю, пакіньце на працягу 5-6 хвілін, і разразаюць папярок валокнаў на тонкія палоскі. Падаваць з Тарцілы, лук, перац чылі, сальса і гуакамоле.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 4300
Усяго тлушчаў 129 г
Насычаных тлушчаў 46 г
ненасычаныя тлушчы 37 г
халестэрын 147 мг
натрый 10,111 мг
вугляводы 624 г
Харчовыя валакна 45 г
бялку 149 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)