У якіх выпадках Бэйквэлл Пірог ня Бэйквэлл Пірог пытанне часта задаюць? Калі гэта Бэйквэлл пудынг. Я магу сказаць, што нават у Бакевеллах, горад паходжанне пірага і пудынг, меркаванні падзяліліся, і няма сумненняў у тым, што я кажу, хто-то будзе сцвярджаць, што іншыя. Адзін з самых простых спосабаў дыферэнцавацца з'яўляецца Бэйквэлл Пудынг вырабляецца з пластовага тэсту і Бэйквэлл Tart , пясочным.
Бэйквэлл знаходзіцца ў маляўнічым раёне піка Дэрбішыр. На працягу ўсяго горада ёсць Бэйквэлл даўкія або Бэйквэллы Пудынг крамы, усе сцвярджаюць, што адзін і арыгінал. Гэта даволі пацешна.
Гэта так лёгка зрабіць пудынг Bakewell. Пудынг робіць смачны дэсерт і , хоць ён можа быць з'едзены як ць другой палове дня лячэння, як правіла , гэта будзе Бэйквэлл пірог. Падаваць пудынг гарачым або злёгку цёплай, каб атрымаць асалоду ад поўным Almondy густам.
Заўвага: Запаўненне гэтага пірага не ўтрымлівае мукі замест гэтага выкарыстоўвае молаты міндаль.
Што вам трэба
- 1lb. 2 oz./500g. пластовае цеста (крама купіў гэта добра, або калі ў вас ёсць час ...
- Пластовае цеста з нуля )
- 3 сталовыя лыжкі, джэм (маліна)
- 1 1/2 палачкі / 150г. сметанковае масла
- 3/4 кубкі / 50g. цукар (супертонкія / МНЛЗ)
- 3 сярэдніх яйкі (білі)
- 1 жаўток (збіццю, дадаюць да ўзбітым яйкам)
- 1 1/2 кубкі / 50g. Міндаль (молаты)
- 2 сталовыя лыжкі цэдры (лімон)
- 2 чайныя лыжкі. міндальныя экстракт
- 1 арт. Міндаль (лускаваты)
- Гарнір: цукровая пудра для пылення
Як зрабіць гэта
Разагрэць духоўку да 190 ° С / 375 ° F / газ 5
- Раскачаць цеста на злёгку пасыпанай мукой дошцы да ¼ цалі / 5 мм таўшчынёй.
- Змазка, а затым у лінію 8 цаляў / 20 см у глыбіню даўкага волава з печывам. Укол базы на ўсім працягу з відэльцам. Холад у халадзільніку на працягу 20 хвілін.
- Лінія даўкага справы з выпечкай / пергаментнай паперай і заліць выпечкі фасолі . Варыць на працягу 15 хвілін або пакуль цеста з'яўляецца бледна-залацістым колерам. Выдаліць выпечкі фасолю, варыць яшчэ 5 хвілін.
- Распаўсюджванне малінавае варэнне на падставу корпуса цеста, пакінуць на адзін бок.
- Крэм алей і цукар разам да бледнага колеру з электрычным венцам. Удар яечнага жаўтка ў ўзбітых яйкі і павольна дадаць да ўзбіць алей і цукру трохі ў той час. Акуратна складзеце молаты міндаль, цытрынавую цэдру і экстракт міндаля.
- Наліце сумесь у ў выпадку тэсту і акуратна выраўноўвае паверхню , каб гарантаваць , што ўвесь корпус запоўнены. Выпякаць на працягу 30 хвілін, выдаліце з духоўкі, пасыпаць лускаваты міндаль і вярнуцца ў духоўку на працягу яшчэ 10 хвілін або да залацістага колеру і ўсталяваць. Пасыпаць цукровай пудрай, пакуль яшчэ цяпло.
Калі вы аддаеце перавагу спрабуючы Bakewell Пірог, паспрабуйце мой рэцэпт .
Хочаце даведацца больш пра гісторыю традыцыйнага Bakewell Тарту або пудынгу? Прачытайце тое, што сам горад павінен сказаць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1104 |
| Усяго тлушчаў | 86 г |
| Насычаных тлушчаў | 28 г |
| ненасычаныя тлушчы | 30 г |
| халестэрын | 267 мг |
| натрый | 271 мг |
| вугляводы | 68 г |
| Харчовыя валакна | 6 г |
| бялку | 20 г |