Індывідуальная маліна тарталетка

Гэты смачны дэсерт выдатна падыходзіць для забавы, таму што там не разразаючы і сервіроўкі ўдзелу, і госці могуць абслугоўваць сябе з буфета. Мы таксама ўключылі варыянт з свежых персікаў ніжэй. Вы маглі б зрабіць абодва тыпу для партыі, яны выглядаюць выдатна служылі разам.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

1. Разагрэць духоўку да 375 градусаў па Фарэнгейце.

2. Для таго, каб цеста ў кухонны камбайн: Працэс муку, цукар і соль змяшаць. Пры якая працуе машыне, падзенне алею праз трубку падачы і працэс з вкл / выкл аказваецца да таго часу, пакуль сумесь не нагадвае выдатныя крошкі. У невялікай місцы ўзбіце сліўкі і яечны жаўток з відэльцам пакуль не змяшана. Пры якая працуе машыне, уліць гэтую сумесь праз трубку падачы і працэс да таго часу, пакуль цеста не пакідае боку шара чыстай.



Для таго, каб ўручную: У місцы сярэдняга памеру, змяшайце пакуту, цукар і соль. Выразаць у алеі з 2-ма нажамі ці блендером печыва, пакуль сумесь не нагадвае выдатныя крошкі, у з невялікай місцы, збілі сліўкі і яечны жаўток з відэльцам пакуль не змяшана. Змяшайце гэтую сумесь у сумесь здробненай да таго часу, пакуль цеста не ўтварае шар і пакідае бок дзежкі.

3. Падзяліць цеста на 12 роўных частак. Апытанне кожную частку ў шар. Націсніце кожны шар раўнамерна па дне і ўверх па баках злёгку змазаную заправы рондалі кубкі або 3 х 1 цаляў даўкі рондаляў. Месца на лісце выпечкі і выпякаць, пакуль цеста не выглядае сухі і светла-залаціста-карычневага колеру, ад 15 да 17 хвілін. Усталюйце пірагі ў рондаль (ы) на рашотцы, каб цалкам астыць. Асцярожна выдаліце ​​даўкія абалонкі з рондаля.

4. Тым часам, зрабіце начынне. У сярэдняй місцы, раздушыць 2 шклянкі маліны з цукрам. Хай стаяць пры пакаёвай тэмпературы на працягу 30 хвілін, пакуль цукар не растворыцца і сумесь становіцца вельмі сакавітай.

5. Націсніце здробненую маліну праз сіта ўсталяваць над невялікі міскай, каб выдаліць насенне. Змяшаць цытрынавы сок. Выкладзеце начынне ў пірог снарадаў. Топ з астатнімі ягадамі і падавайце. Вы можаце захоўваць пірагі да 2-х дзён, пакрытых і астуджаных. Падаваць іх астуджанымі.

рэцэпт Заўвагі

Для таго, каб змена Spiced Peach гэтых індывідуальных пірагоў: Разагрэць духоўку да 375 градусаў па Фарэнгейце. У неглыбокай 2-кварт выпечкі, змяшайце 5 кубкаў вычышчаных, тонка нарэзаныя персікі (каля 2 фунтаў саспелых персікаў), 1/2 шклянкі цукру, 1 сталовую лыжку цытрынавага соку і 1 чайнай лыжкі карыцы.

Выпечка непакрытай ад 8 да 10 хвілін, перамешванне адзін ці два разы, пакуль персікі вызваліць некаторыя з іх сокаў. Астудзіць да пакаёвай тэмпературы. Запоўніце даўкія абалонкі з сумессю.