Зроблена з паловай пакетам Рэцэпт Сакрэты Чабром травы з часныком, гэты рэцэпт робіць смачны хлеб, які мае выдатны густ і выглядае прыгожа. Трава і часнык водар ідэальна падыходзіць для пікнікоў, пасты, абедаў і спецыяльных мерапрыемстваў. Тыя, што засталіся лустачкі таксама выдатны густ, калі зробленыя ў грылі бутэрброды з сырам.
Што вам трэба
- 3/4 кубкі цёплай вады, ад 95 да 110 градусаў па Фарэнгейце
- 2 чайнай лыжкі расліннага алею
- 1-1 / 2 чайнай лыжкі цукру
- 1/2 пакета Рэцэпт Сакрэты чабер траў з часнаком
- 1-1 / 2 чайнай лыжкі актыўныя сухія дрожджы
- 1-1 / 2 шклянкі хлебнай мукі
- 1 ст.л топленае масла
Як зрабіць гэта
- У сярэдняй місцы змяшаць ваду, алей, цукар, злучэнне супу, і дрожджы. Змяшайце муку, паўшклянкі за адзін раз. Turn цеста на пасыпаную мукой паверхню або дошку і мясіць яго ў працягу прыкладна 5 хвілін. Калі цеста занадта ліпкае, дадайце больш мукі, сталовую лыжку за адзін раз.
- Змазка сярэдняй міскі з ўкарачэннем або алеем. Пакладзеце цеста ў міску і перавярніце яго так, каб цеста змазваецца зверху. Накрыйце міску і дайце тэсту падняцца ў цёплым, без скразнякоў месцы на працягу прыблізна 45 хвілін або пакуль яна падвоілася ў памерах. Удар ўніз цеста . Павярніце яго на пасыпанай мукой паверхні або дошкі і месяць на працягу прыблізна 3 хвілін. Сфармуйце цеста ў круглую бохан. Змазка ліст выпечкі. Пакладзеце каравай на лісце, накрыйце яго чыстай тканінай і дайце яму падняцца на працягу прыкладна 30 хвілін у цёплым, без скразнякоў месца або пакуль не падвоены ў памеры.
- Перад тым як пакласці хлеб у духоўцы, ацэнка зверху з й і пэндзлем на некаторай топленым алеі. Выпякаць пры тэмпературы 350 градусаў па Фарэнгейце на працягу 35 хвілін або пакуль гэта залаціста-карычневы колер. Выдаліце хлеб з рондаля і дайце яму астыць на стойцы.
Хлеб Выпечка Саветы:
Раслінны алей у гэтым рэцэпце можна замяніць такім жа колькасцю аліўкавага алею, какосавага алею, сафлоравы масла, сметанковага масла, або скарочанай. Усе яны добра працуюць у рэцэптах хлеба.
Калі ў вас узніклі праблемы з атрыманнем хлеб расці, паспрабуйце выкарыстоўваць бутыляваную крынічную ваду. Вада з-пад крана можа ўтрымліваць хлор, які забівае дрожджы, неабходныя, каб зрабіць ўздым хлеба. Акрамя таго, пазбягайце выкарыстання вады, якая прайшла праз умягчитель вады. Гэта можа забіць дрожджы, спыняючы хлеб расце.
Вы можаце выкарыстоўваць любы тып цукру ў гэтым рэцэпце. Какосавы цукар і цукар-сырэц могуць і замяніць цукар-пясок у гэтым рэцэпце.
Вам не трэба, каб пакрыць хлеб з топленым маслам, калі не мець яго пад рукой. Вы можаце венцам некаторы яечны бялок і чысціць яго на бохан, каб даць хлеб бліскучы выгляд.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 58 |
| Усяго тлушчаў | 3 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 3 мг |
| натрый | 122 мг |
| вугляводы | 7 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1 г |