Гэта kolacky рэцэпт тэсту вырабляецца толькі тры інгрэдыентаў - тварагу, сметанковага масла і мукі. Там няма яек у цеста. Мне вельмі падабаецца гэты рэцэпт, таму што тваражкі ў сыры, каб зрабіць пластовае цеста так жа, як пластовае цеста. Калі вы не хочаце, каб цеста раскачаць, вы можаце ператварыць яго ў тарталетка, ня халадзільнае тэсту і адразу парцыённым яго з дапамогай 1-цалёвага саўка печыва ў неподмазанную міні-патэльняў даўкага (выгляд вы будзеце выкарыстоўваць, каб зрабіць пекан tassies) і дадаўшы шчодрую лыжку вашага каханага ягадных, орехоплодные або салодкай начынкай з сыру. (Міні заправы рондалі , як правіла , больш , чым міні - патэльняў даўкі, так што вам , верагодна , трэба больш бабла.) Вось яшчэ Kołaczki Рэцэпты (гэта польскае напісанне) на выбар.
Што вам трэба
- 2 кубкі ўніверсальнай пакуты
- 8 унцый (2 палачкі / 1 шклянку) халодны алей
- 8 унцый (1 кубак) невялікія тварог тварог
- 1 слоік садавіна ці салодкая начынне сыру (або
- Чэшскія салодкія начыння ролу або салодкія варэнікі шпатлёўка)
- цукар кандытараў
Як зрабіць гэта
- У вялікай місцы, выразаць алей у муку, як для пірага цеста. Дадаць тварог, змешваючы злёгку, пакуль цеста не будзе добра складзены і трымаецца. Цеста падзяліць на дзве роўныя часткі і абгарнуць ў пластык. Астудзіць на працягу некалькіх гадзін або на працягу ночы.
- Калі гатовыя спячы, Разагрэйце духоўку да 375 градусаў. На злёгку размолотой дошку, раскачаць адну частку цеста да 1/8-цалевай таўшчыні. З дапамогай разака для піцы, выразаць цеста у 2 1/2-цалевых квадратаў. Месца на лісце печыва ongreased, інтэрвал 1 цаля адзін ад аднаго. Лыжка чайнай лыжкі начыння зверху і прывесці два супрацьлеглыя кута да цэнтра альбо звядзіце іх разам або перакрываюць іх. Калі здаецца, што яны не зліпаліся, вышмаруйце адзін канец злёгку з яечным бялком і прытрымлівацца іншай на вяршыні. Выпякаць 20 хвілін або да злёгку залацістага колеру.
- Выдаліце з рондаля (ы) з дапамогай металічнага шпателя, і цалкам астыць на рашотцы. Захоўваць у герметычным кантэйнеры. Калі гатовы служыць, пыл з цукрам пудрай.
Заўвага: Для цікавай варыяцыі, давядзіце ўсе чатыры кута разам і ўскубнуць , каб запячатаць , каб зрабіць пакет. Ці вы можаце націснуць на цеста ў міні-патэльняў тарталеток, як адзначалася ва ўводзінах, вышэй.
Крыніца: Solo Foods, якое выкарыстоўваецца з дазволам.