Перад тым, як запаліць гэтыя краты, праверце кулер. Калі гэта не цалкам запоўненыя з разнастайным халодным, асвяжальным півам, нават не думаць пра падрыхтоўку гэтых гамбургераў ці сабак. І не якія-небудзь старыя гатункі піва будуць рабіць: для Kickin 'барбекю Баш, вы павінны пераканацца, што ў вас ёсць некалькі канкрэтных варыянтаў - усё, пачынаючы ў стылі - пад рукой для вашага вонкавага разам. Наступныя шэсць з'яўляюцца гарачым амерыканскімі гатункамі піва гаспадара можа прапанаваць яго ці яе госць ў летнім «рэплікі.
01 з 06
Allagash Маленькая Brett
Flickr Маленькая Brett Портленд, найбольш дробіцца дзікае піва ў штаце Мэн. Хоць сухі саскочыў са 100% Mosaic хмель, сапраўдная зорка гэтага цудоўнага варыва з'яўляецца штам дом Brettanomyces дрожджаў, што ферменты затор у нержавеючых танках. Дзікія дрожджы вядомы піваварны свет проста як «Brett» славяцца фанкі даўкасці ён надае на вадкіх святы на, і Маленькі Бретт не з'яўляецца выключэннем. Гэта туманны, бледны залаты напой, які мае элегантныя водары трапічных садавіны і хрумсткі хлеб, і спакушае з водарамі ананаса і свежаскошанага травой. Нягледзячы на мяккай даўкасць, піва сканчаецца, як сухое, як костка, запрасіўшы яшчэ адзін глыток ... і яшчэ ... і яшчэ ...
02 з 06
Камень цытрусавы Wit
Stone Brewing Лета выдатны час для witbier (бельгійскі стыль пшанічнае піва), і камень якім - то чынам робіць адно , што яшчэ больш дасканалым у працягу сезона. З мандарынам і кафіраў вапнай лісця, плады іх наперад цытрусавы Wit лёгкі і асвяжальны, але неверагодна збалансаваны, з вялікай колькасцю бельгійскіх заўваг дрожджаў і рэзкага каляндры абмінуць. Вядома, гэта не было б камень піва без ўкусу: нажаль, Mandarina Баварыі хмеля з Германіі надае піву дадатковы ўдар цытрусавых ў канцы. Будзьце асцярожныя - калі бутэлька сцвярджае, што напой з'яўляецца 5,3% алкаголю па аб'ёме, ён п'е так шмат лягчэй. Запаволенне!
03 з 06
Якар Meyer Lemon Lager
Anchor Brewing Калі-небудзь марылі аб цытрусавых Радлерах ці летам шанди з усім лімонам, але ні адзін з прыкрай прысмакі? Няма неабходнасці шукаць далей, чым анкера Meyer Lemon лагер, больш тонкі альтэрнатыва больш цяжкіх двухручных гібрыдных гатункаў піва, зробленых з занадта вялікай колькасцю садавіны ці содавай. Лёгка адзін з самых асвяжальнага піва дэбютаваць у гэтым годзе, гэта яркае, духмяныя і кветкавыя, без якога-небудзь аднаго кампанента, якая сцвярджае сябе занадта віднага месца на небе. Лепш за ўсё, ён заканчвае суха і чыста, з трохі змястоўнай горыччу нагадвае пра - як вы ўжо здагадаліся - Meyer цытрыны.
04 з 06
Lagunitas Дзённы Ale
Lagunitas Brewing Co. Ні ў адным спісе піва летам не будзе поўным без зусім poundable сесіі МПА. Стыль можа быць амерыканскім вынаходствам, але слабаалкагольных Індыя бледнага эль ўзяў краіну штурму. Lagunitas вядомы на карысць Піне, травяністыя хмель, і гэтая сесія МПА не з'яўляецца выключэннем, але гэта нашмат лягчэй і больш шыпучы, чым многія яго калегі смалістых ўзбярэжжа Захаду. Тым не менш, ён спакаваны з водарамі, якія нагадваюць грэйпфрута і ананаса.
05 з 06
Хмель & Grain Адзін яны называюць Зою
Хмель & Збожжа піваварства Калі ёсць адна рэч, штат Тэхас ведае, як зварыць, гэта асвяжальнае піва. Осцін Хмель & Grain Brewing стварыла старасвецкі лагер з новай сусветным ударам сухога хмеля для энергічнай - яшчэ збалансаваным - варэння. Зроблена з бледным і венскім соладам, адзін яны называюць Zoe мае залацісты адценне, як прыгожы, як водары ён хваліцца, якія ўключаюць у сябе ноту падсмажанага хлеба, кветкі, якія распускаюцца і цытрусавы плод. Вось піва, якое гэтак жа выразным і утаймовывае смагу, як ваш любімы macrobrew, але пакеты нашмат больш ўдар на кожным узроўні. Гэта замена не лёгкая задачы для вадзяністага камерцыйнага лагера ў вашым халадзільніку.
06 з 06
Бронкс Brewery Summer Pale Ale
Бронкс Brewery Бронкс Summer Pale Ale названы так не дарма. Хоць досыць новы, і толькі сезонна выпушчаны, ён хутка зарэкамендаваў сябе як адзін з самых квінтэсенцыяй летніх піва калі-небудзь створаных у Нью-Ёрку. Варыцца з цытрусавыя хмелем і фактычнай высушанай цытрынавай цэдрай, ён п'е як элегантныя, несалодкія Радлеры (які традыцыйна піва і пеністае ліманад). Мае сэнс, таксама, як півавар Даміян Браўн правёў некалькі гадоў жыве ў Нямеччыне піць рэчы рэальнай здзелкі. У выніку сухі, шыпучы паварот на класічны стылі: ідэальны выбар для тых, хто шануе лімонныя і цытрусавыя водары ў іх піве, але не хоча, каб смак прыкрых СОД.