Гэтыя стэйкі Солсберы маюць форму, печаная затым падаюцца з вельмі лёгкім грыбным соусам з невялікай колькасцю чырвонай віной.
Глядзіце таксама
Skillet Солсберы Стейк з грыбамі і лукам Суп Mix
I хрыпла Гамбургер Стэйкі з падліўкай
Што вам трэба
- 1 1/2 фунта ялавічнага фаршу
- 2 сталовыя лыжкі цёртага лука
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі сухога лісця маярану, драблёныя
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 1 канверт грыбоў падліўкі сумесі
- 1 могуць (ад 3 да 4 унцый) нарэзаныя грыбы, зліваюць
- 2 сталовыя лыжкі чырвонага віна, па жаданні
Як зрабіць гэта
- У вялікай місцы змяшаць фарш, цёрты лук, соль, маяран і перац; добра змяшаць.
- Падзяліць мяса на 6 порцый; форма ў авальныя катлеты каля 3/4 цалі таўшчынёй.
- Пячыце Солсберы стейк 3 цалі ад цяпла на працягу ад 3 да 4 хвілін; павярнуць і пячыце іншы бок Salisbury біфштэксу на працягу прыкладна 4 хвілін, або пакуль не зроблена па жаданні.
- Прыгатуйце соус сумесь у пакет накіроўвае.
- Змяшаць грыбы і віно, выкарыстоўваючы. Нагрэць да канца.
- Наліце соус над Солсберы стейк катлеты і падаваць з бульбай.
іншыя рэцэпты
Запечаныя Гамбургеры стэйкі з падліўкай
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 374 |
Усяго тлушчаў | 16 г |
Насычаных тлушчаў | 7 г |
ненасычаныя тлушчы | 7 г |
халестэрын | 104 мг |
натрый | 1574 мг |
вугляводы | 18 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 36 г |