Смажаны ласось з лімонам і кропам

Гэта лёгка грылі ласось можа быць ўстаноўлена альбо з стэйкі ласося або філе. Кроп, часнык і цытрынавы марынад густ ласось затым дзейнічае як намёткі падліўкі.

Грыль ласось на змазаны газу або вуглях, або прыгатаваць рыбу ў пліце грылю.

Плануе дазволіць марынаваць ласось у халадзільніку на працягу 1 да 2 гадзін перад падрыхтоўкай. Гэта робіць казачную еду з гарачым вараным рысам або проста служыць філ з салатай. Гарошку пюрэ з'яўляецца выдатным раслінны страва з ласосем.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

Змесціце ласось у неглыбокім, хімічна неактыўным талерцы. Аб'яднаць інгрэдыенты для марынаду; паліць ласося. Накрыйце і астудзіце на працягу 1 да 2 гадзін.

Выдаліць ласось з марынаду і заліць марынад ў рондаль і давесці да кіпення. Зніміце з агню і адстаўце ў бок.

Грыль ласось непасрэдна над сярэднімі вуглямі, б'ючы з варанай марынадам, на працягу прыкладна 4 хвілін з кожнага боку, або пакуль рыбай шматкі лёгка.

іншыя рэцэпты

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 265
Усяго тлушчаў 19 г
Насычаных тлушчаў 2 г
ненасычаныя тлушчы 10 г
халестэрын 55 мг
натрый 51 мг
вугляводы 3 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 20 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)