Смажаная свіная карэйка з травой і бульбай Рэцэпт

Гэта смажаная свіная карэйка з бульбай рэцэпт зусім нескладана падрыхтаваць і зварыць. Спякотнае з свініны працірае асноўныя прыправы, і яны гэта абсмаленае да дасканаласці з бульбай. Я выкарыстоўваю маляўка або невялікую цэлую бульбу, калі яны даступныя. Чырвоная лупінай бульба ці Юкон золата з'яўляецца добрым выбарам, а таксама.

Падаваць спякотнае з тушеные гародніна і салата для экстра-спецыяльнай сямейнай трапезы. Гэта спякотнае робіць вялікі нядзельны абед.

Што вам трэба

• 1 без костак смажанай карэйка, прыкладна ад 3 да 4 фунтаў
• 1 чайную лыжку парашка часныку
• 1 чайнай лыжкі парашка лука
• 1 1/2 чайнай лыжкі сушеного чабора
• Ад 4 да 6 сярэдніх бульбы
• 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
• 1 чайную лыжку чабора
• Ад 1 да 2 чайных лыжкі лиофилизированного або свежы лук
• 1/2 чайнай лыжкі парашка часныку
• Соль і перац па гусце

Як зрабіць гэта

1. Нагрэць духоўку да 325 F (165 С / Gas 3).
2. Руб карэйка з 1 чайнай лыжкай часночнага парашка, 1 чайную лыжку цыбульнага парашка, 1 1/2 чайнай лыжкі чабора, затым пасыпаць соллю і перцам; месца свіны карэйкай ў дробнай жароўні.
3. Смажаны у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 50 да 55 хвілін.
4. У той жа час, скурка і чвэрць бульбы; варыць у кіпячай вадзе на працягу прыблізна ад 8 да 10 хвілін.
5. Зліць, дайце астыць, і месца бульбу ў вялікай місцы; змяшайце з аліўкавым алеем, 1 чайнай лыжкі сушеного чабора, зялёны лук, 1/2 чайнай лыжкі парашка часныку, соль і перац.

1. Змесціце бульбу вакол карэйка; смажыць дадаткова ад 45 да 60 хвілін, або да рэгістраў свініны, па меншай меры 145 F на тэрмометры.
2. Накрыйце смажаную свіную карэйку з фальгой і даць пастаяць каля 15 хвілін перад нарэзкай.

Падачы 8 да 10.

Вам таксама могуць спадабацца

• Чабер глінянага гаршка карэйка Гарачае
• Простыя Загартаваны Свініна Смажаны Рэцэпт
• Бэкан загорнутыя свіная карэйка з мармеладам Brown Sugar Glaze
• Свіная карэйка з журавінавым соўсам

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	356
Усяго тлушчаў	20 г
Насычаных тлушчаў	7 г
ненасычаныя тлушчы	10 г
халестэрын	97 мг
натрый	109 мг
вугляводы	9 г
Харчовыя валакна	1 г
бялку	35 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)