Гэты рэцэпт Карамельны торт Frosted з узбітымі сліўкамі з'яўляецца выдатным дэсертам, каб узяць на вечарыну - толькі не здзіўляйцеся, калі не ўкус засталося!
Начынне карамель салодкі сам па сабе, так што вы можаце з нізкім утрыманнем цукру узбітымі сліўкамі. І калі вы хочаце, каб пласты наперад, дзейнічайце. Проста пакіньце пірагі ў сваіх рондаляў і накрыць поліэтыленавай плёнкай.
Што вам трэба
- Для торта:
- 3 кубкі мукі торт
- 2 1/2 чайнай лыжкі харчовай соды
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 кубак сметанковага масла (пакаёвая тэмпература)
- 2 кубкі цукру
- 4 яйкі
- ванільны экстракт 1 1/2 чайнай лыжкі
- 1 кубак малака
- Для карамельнай начыння:
- 1 кубак сметанковага масла
- 2 кубкі светла-карычневы цукар (запакаваная)
- 1/4 кубкі малака
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- Для ўзбітых вяршкоў:
- 1 кубак густых слівак
- 1/4 кубкі цукру (больш ці менш)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 градусаў.
- Злёгку вышмаруйце дно 3-9 цалевых круглых рондалі торта. Лінія з пергаментнай паперай коламі. Тлушч і мука пергаментнай паперы і астатнія рондаля.
- У невялікай місцы змяшайце пакуту, соду і соль. Змяшаць з венцам. Адкласці.
- Крэм-алей і цукар. Дадаць яйкі па адным за раз. Цалкам змешванне пасля кожнага яйка. Змяшаць у ванілі.
- Дадаць сумесь мукі напераменку з малаком. Падзяліць цеста паміж рондаляў.
- Выпякаць на працягу 25 хвілін або да выпрабаванага зроблена з тортам тестеров. Астудзіць цалкам у рондалях на рашотках.
- Напаўняльнік: У сярэдняй рондалі, растапіць масла. Пасля таго, як расплавіцца, змяшаць у карычневы цукар і малако. Цяпло ад 3 да 5 хвілін. Зняць з агню і змяшаць у ванілі.
- Ўзбіты крэм: ўзбіць сліўкі з цукрам.
- Збіраем усе разам: Месца на торт пластом на сервіравальную страва. Лыжка 1/3 напаўнення на торт пласта. Размяркуеце раўнамерна вакол і нават дазваляючы яму ісці ўніз па баках. Дадайце наступны пласт. Лыжка 1/2 пакінутага запаўнення зверху. Распаўсюджванне, як і раней. Дадайце апошні пласт зверху. Выскаблены астатнія запаўнення на верхняй часткі пірага. Падаваць адразу ж ці захоўваць у халадзільніку.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 722 |
| Усяго тлушчаў | 43 г |
| Насычаных тлушчаў | 26 г |
| ненасычаныя тлушчы | 13 г |
| халестэрын | 181 мг |
| натрый | 454 мг |
| вугляводы | 82 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 6 г |