Грыбы даступныя ў свежым, сушоным і порошкообразных формах
Калі рэцэпт патрабуе кнопкі грыбы , але ў вас няма якой - альбо ў халадзільніку, выкарыстоўвайце гэты спіс , каб лёгка канвертаваць неабходную суму ад вагі колькасці грыбоў, вага да кубкі, сушаныя грыбы свежыя, і здробненых грыбоў у свежым выглядзе .
Вы заўсёды будзеце мець пад рукой грыбы , калі вы назапасіць кансерваваныя грыбы, сушаныя грыбы і порошкообразных грыбы.
Грыб Меры, іх эквіваленты і Замены
- 1 фунт свежыя шампіньёны = ад 20 да 24 сярэдніх грыбоў
- 1 фунт свежай шампіньёны = 5 кубкаў нарэзанага
- 1 фунт свежыя шампіньёны = 6 кубкаў нарэзанага
- 1 фунт свежай шампіньёны = 2 кубкі нарэзаных і прыгатаванае
- 1 фунт свежай шампіньёны = 2 кубкі прыгатаваная
- 1 фунт свежыя шампіньёны = 3 унцыі сушаць і аднаўляюць
- 8 унцый нарэзаных свежыя шампіньёны = 4 унцыі асушанага кансерваваныя нарэзаныя грыбы
- 8 унцый нарэзаныя свежыя шампіньёны = 1 1/2 унцыі сушаных грыбоў плюс 3/4 кубкі кіпячай вады
- 1 (4 унцыі) можа цэлыя шампіньёны = 3/4 кубкі
- 1 (4 унцыі) можа нарэзаныя шампіньёны = 3/4 шклянкі
- 1 1/2 унцыі сушаныя грыбы = 8 унцый нарэзаныя свежыя
- 1 1/2 унцыі сушаных грыбоў = 4 унцыі асушаных кансерваваныя нарэзаныя грыбы
- 1 сталовую лыжку порошкообразных грыбы = 3 сталовыя лыжкі цэлыя сушаныя грыбы
- 1 сталовую лыжку порошкообразных грыбы = 4 унцыі свежых грыбоў
- 1 сталовую лыжку порошкообразных грыбы = 2 унцыі кансерваваныя грыбы