Дадайце гэта хуткі і лёгкі яблычны пірог на свой дэсерт рэпертуар. Гэты вільготны, смачны торт ідэальна падыходзяць для пасля абеду ці нават у якасці сняданку торта!
Друкуецца з дазволу Новай амерыканскай табліцы Маркус Самуэльсон (Wiley 2008).
Што вам трэба
- 2 сталовыя лыжкі паніровачных сухароў праверку часам
- 1/2 кубкі грануляванага цукру
- 1/2 кубак спакаванага светла-карычневы цукар
- 2 Granny Smith яблыкі
- 1 чайную лыжку молатай карыцы
- 4 сталовыя лыжкі (1/2 палка) сметанковага масла пры пакаёвай тэмпературы, плюс больш для змазкі рондаль
- 1 вялікае яйка
- 1 1/4 кубкі нябеленага мукі агульнага прызначэння
- 2 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- 2/3 кубкі половинник
- 2 чайныя лыжкі цукру кандытараў
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 350 ° F. Алей 9 цаляў springform панарамаванне і паліто з хлебнымі крошкамі.
- Змяшайце разам цукар-пясок і карычневы цукар. Адкласці.
- Піў і асяродак яблыкаў, затым нарэжце адно яблык на 16 клінаў. Змяшайце карыцу і 1/3 шклянкі цукровай сумесі ў сярэдняй місцы. Дадайце яблычныя дзелькі і змяшайце, каб пакрыць. Груба косткі пакінутых яблыкаў.
- У шары электрычнага міксера, абсталяваным дадаткам засаўкі, біць разам алей і астатнюю сумесь цукру на сярэдняй хуткасці да лёгкага, пухнатага і цытрынавага колеру каля двух хвілін. Дадайце яйка і змяшаць, пакуль не змяшана. Паменшыце хуткасць да мінімуму і дадаць муку і разрыхляльнік. Павольна дадайце половинник, і змяшаць да сумешчанае. Скласці нарэзаныя яблыкі ў цеста.
- Выліце цеста ў падрыхтаваную форму і раўнамерна. Размясціць 14 яблыка клінаў разадзьмутых ўздоўж вонкавага краю латка і змесціце 2 пакінутыя кліны ў цэнтры. Выпякаць 35 да 40 хвілін, або пакуль цэнтр не залаціста-карычневага колеру.
- Выняць з духоўкі на рашотцы, каб цалкам астыць. Выканаць невялікі зрух лапатачкай па краях, каб вызваліць торт з рондаля і выдаліць springform. Пасыпаць цукрам пудрай, затым нарэзаць на 12 клінаў.
Больш смачны яблычны Дэсерты:
Яблычны пірог Перавернутая торт
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 206 |
Усяго тлушчаў | 8 г |
Насычаных тлушчаў | 4 г |
ненасычаныя тлушчы | 3 г |
халестэрын | 90 мг |
натрый | 248 мг |
вугляводы | 30 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 4 г |