Выкарыстоўвайце рэшткі курыцы або індычка ў гэтым смачным Крокпоте курынага пірага. Скарынка пірага скончана ў духоўцы.
Што вам трэба
- 3 кубкі нарэзанай кубікамі варанай курыцы або індычкі
- 2 банкаў (14 1/2 унцыі кожны) курыны булён
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі перцу
- 1 сцябло салеры, тонка нарэзаны
- 1/2 кубкі нарэзанага лука
- 1 маленькі
- лаўровы ліст
- 3 кубкі кубе бульба
- 1 (16 унцый) пакет замарожаных агароднінных
- 1 кубак малака
- 1 шклянку мукі
- 1 гарбатная лыжка
- чорны перац
- 1/2 чайнай лыжкі прыправы птушкі сумесь
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 9-цалевая Халадзільная скарынка пірагі
Як зрабіць гэта
- Аб'яднаеце кураня, курыны булён, 1/2 чайнай лыжкі солі, 1/2 чайнай лыжкі перцу, салера, лук, лаўровы ліст, бульба і змешаныя гародніна ў павольнай пліце.
- Накрыйце і варыць на нізка 7 да 9 гадзін або на вышыню 3 1/2 да 4 1/2 гадзіны. Выдаліць лаўровы ліст.
- Разагрэйце духоўку да 375 F. У невялікай місцы змяшаць малако і муку. Паступова размяшаць муку і малочную сумесь у павольнай пліце. Змяшаць перац, прыправы птушкі і солі.
- Зніміце ўкладыш з павольнай плітой падставы і акуратна 9-цалевы пірог кары над сумессю.
- Змесціце посуд ўнутры папярэдне нагрэтую печ і выпякаць (непакрытай) на працягу прыблізна ад 15 да 20 хвілін, або да залацістага колеру.
- Калі ўкладыш ня вымаецца або занадта вялікі для скарыначкі, пакласці сумесь у рондаль, накрыйце скарынкі пірага і выпякаць, як паказана вышэй.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 379 |
| Усяго тлушчаў | 14 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 61 мг |
| натрый | 750 мг |
| вугляводы | 38 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 25 г |