Для простага, смачнай стравы, прыгатаванага са свежых інгрэдыентаў, паспрабуйце гэтыя таматавыя лустачкі увенчанага базілік і соль і перац. Рыхтуюць гэтыя памідоры каля 30 хвілін перад падачай на стол і даць ім магчымасць прыйсці да пакаёвай тэмпературы.
Што вам трэба
- 2 вялікіх памідора
- даш соль
- Даш свежемолотый перац
- 4 вялікіх лісця базіліка (сечаны або згорнутыя і тонка нарэзаныя (chiffonade))
- 2 сталовых лыжкі вінегрэт (або салата)
Як зрабіць гэта
- Разрэз таматы; арганізаваць на страву.
- Пасыпаць соллю і перцам, затым нарэзаным базілікам.
- Дайце пастаяць на працягу 30 хвілін. Падаваць з соусам, салата запраўкай, цёртым сырам, або служыць як ёсць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 15 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 43 мг |
| вугляводы | 3 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 0 г |