Vegan арахісавае далікатным з'яўляецца выдатным задавальненне нагнятаць у любы час года, і ў яго ёсць так шмат варыянтаў для варыяцый. Вы можаце дадаць карыцу, Sriracha, гарбузовы пірог спецыі, міндаля водар; сапраўды выбар бясконцы!
Пры вырабе ломкія , карамель або іншыя прысмакі , якія патрабуюць электраплітка прыгатавання ежы, я настойліва рэкамендую з дапамогай тэрмометра цукеркі. Гэта каштуе некалькі даляраў вы будзеце траціць на яго і будзеце ляжаць любыя цукеркі рашэнняў страхаў на адпачынак.
Гаршчок, што вы рыхтуеце цукеркі ў таксама важны і не варта выпускаць з выгляду, ці вашы цукеркі могуць быць flop.Too тонкім гаршчок не будзе размяркоўваць цяпло належным чынам.
Калі вы не хочаце, каб усё гэта цукеркі усё для сябе, гэта крохкае таксама робіць выдатны падарунак. Проста сумуецца з пергаментнай паперай у скрынцы металу можа або паперы, і ён будзе трымаць да 1 месяца. Абгортка з лукам і выклікаць ўсмешку на каго-тое, што вы любіце твар.
Што вам трэба
- 1 чайную лыжку соды выпечкі
- 1 1/2 чайнай лыжкі карыцы (або гарбузовы пірог спецыі, молаты чырвоны перац і г.д.)
- 1 1/4 кубкі арахіса (сырой, іспанскі)
- 1 шклянку цукру
- 1/2 кубкі святло кукурузны сіроп
- 1/4 шклянкі вады
- 1 сталовую лыжку з горкай веганскі маргарын (напрыклад, зямля Баланс брэнда)
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
Як зрабіць гэта
- Змазка вялікі ліст печыва, выкарыстоўваючы або алей або какосавае масла. Вы таксама можаце лініі вялікі ліст печыва з антіпрігарная пакрыццём сіліконавым кілімком. Я не рэкамендую выкарыстоўваць пергаментную паперу, як цукеркі могуць часам прыліпаюць да яго.
- У невялікай місцы змяшаць выпечкі соды і карыцы. У асобным кантэйнеры, адмераць вашы грошы i пераканайцеся, што ў вас ёсць пад рукой экстракт ванілі.
- У рондалі сярэдняга памеру, змяшайце цукар, кукурузны сіроп, ваду і маргарын. На сярэднім агні, і перыядычна змешваючы драўлянай лыжкай, давесці сумесь да кіпення.
- Пасля таго, як яна пачала кіпення, дадаць сырой арахіс.
- Давядзіце сумесь зваротна да кіпення і трымаць на сярэднім агні да тых часоў, пакуль сумесь не лядзяш дасягае 300 ºF на ваш тэрмометр лядзяша, або стадыі цяжка расколін з выкарыстаннем тэсту халоднай вады. (Калі сіроп з гаршка падае ў неглыбокі шклянку халоднай вады, яна павінна неадкладна звярнуцца да кансістэнцыі арахіса далікатнага, а не згінаць)
- Выдаліць з цяпла і адразу ж дадаць выпечкі соды / карыцы сумесь і ваніль. Добра змяшаць і выліць на падрыхтаваны аркушы печыва. Пачакайце некалькі хвілін, пакуль цукеркі не дастаткова астынуць, і асцярожна пацягніце рукі да патрэбнай таўшчыні.
- Хай цалкам астыць, а затым разбіць на асобныя кавалкі.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 118 |
Усяго тлушчаў | 5 г |
Насычаных тлушчаў | 1 г |
ненасычаныя тлушчы | 2 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 84 мг |
вугляводы | 18 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 2 г |