Цукровыя кубікі так лёгка зрабіць у хатніх умовах. Вы можаце афарбаваць і водар з цукрам , а затым выкарыстоўваць цукеркі формы , каб сфармаваць яго ў пацешныя формы. Гэты метад ідэальна падыходзіць для Крафта салодкіх укусаў для дня нараджэння, дзіцяці або вясельнага душа, або свята ежы. Падаваць іх разам з вашым каханым гарбатай па-сапраўднаму элегантнай прэзентацыі.
Што вам трэба
- 1 кубак / 7 унцый цукру
- 1 сталовую лыжку вады
- дадаткова:
- харчовай фарбавальнік па вашаму выбару
- Дадаткова: 1/8 чайнай лыжкі заправа па вашаму выбару
Як зрабіць гэта
- Змесціце цукар у міску і дадаць ваду. Змяшаць, пакуль усё цукру ня ўвільгатняецца.
- Калі вы хочаце дадаць афарбоўку і смакавыя дадаткі, дадаць ледзь-ледзь колеру і араматызатара, і змяшаць усе разам. Калі колер не дастаткова цёмна, працягваюць дадаваць невялікая колькасць і размяшаць яго ў трохі ў той час, што лепш быць асцярожным, чым дадаць занадта шмат, і мець колер, які занадта цёмны. У рэшце рэшт, цукар павінен мець тэкстуру мокрага пяску і закрывацца, калі сціснуць яго ў далоні. Калі гэта здаецца занадта сухім, дадайце маленькую лыжку вады ў той час, пакуль вы не атрымаеце працаздольную структуру.
- Выкарыстоўвайце лыжку кучы цукру ў паражніны прэс-формы, а затым шчыльна прыцісніце яго ўніз ў форму. Пераканайцеся, што вы ўшчыльніць гэта добра, так што ён трымае разам і прымае форму прэс-формы добра.
- Пасля таго, як усе паражніны запоўненыя спакаванага цукру, выкарыстоўваць шчотку або скрабок цеста, каб выдаліць любы лішак вільготнага цукру з вяршыняў прэс-формаў.
- Для дасягнення найлепшых вынікаў, цукар павінен цалкам высахнуць перад выдаленьнем. Вы можаце дазволіць яму сядзець пры пакаёвай тэмпературы, дзе яна можа заняць ад гадзіны да ночы для цукру быць дастаткова, каб выдаліць, гэта залежыць ад кансістэнцыі цукру вы пачалі з, вільготнасць, а глыбіня і памер прэс-формаў.
- З іншага боку, калі вашыя формы з'яўляюцца мікрахвалевай печчу, вы можаце мікрахвалевую печ іх на працягу кароткага перыяду часу, каб выдаліць вільгаць з цукру і паскорыць працэс сушкі. Усе мікрахвалевыя раз будзе мяняцца, але пачынаюць з 25 да 30 секунд. Хай формы халаднаватую коратка пасля микромахая, а затым спрабуе акуратна перагортваючы з формы цукру. Адрэгулюйце микромахая і адпачынку часу, колькі неабходна, каб атрымаць найчыстыя формы пасля выдалення з формы.
- Пасля таго, як формы выдаляюцца, хай сядзяць пры пакаёвай тэмпературы, каб пераканацца, што яны цалкам сухі ўвесь шлях да канца. Цукар кубы могуць захоўвацца няпэўна доўга ў герметычным кантэйнеры пры пакаёвай тэмпературы. Яны даволі дужы але будзьце асцярожныя, iх упакоўкi, так як яны далікатныя і могуць быць пацёртасці або зламаныя.
вар'іраванне
Для дадатковага лячэння, апусціць смакавай экстракт і зрабіць гэтыя кавалачкі цукру са смакавымі дадаткамі цукроў , а не, напрыклад, ванільнага цукру , лаванды цукру або цытрынавага цукру .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 22 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 0 мг |
| вугляводы | 6 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |