Калі вы шукаеце рэцэпт Пірага для вегетарыянцаў і веганов пастуховай, ці проста хочаце паспрабаваць пірог пастуха, які трохі здаравей і менш тлушчу, чым традыцыйныя асновай мяса піражкоў пастуховых, паспрабуйце гэты вегетарыянскі, веганскі, з нізкім утрыманнем тлушчу, і без халестэрыну рэцэпт, які выкарыстоўвае сачавіцу замест мяса. Дадайце трохі солі прыправы, харчовыя дрожджы або чесночным спецыі сумесі з бульбяным пюрэ, калі вы хочаце, і даць яму лёгкую дыхту солі і свежага молатага перцу перад падачай на стол.
Пірог пастуха з'яўляецца печ запечаны вячэру запяканка , як правіла, у рэшце рэшт сечанае мяса з некалькімі гароднінай і з далівання пластом бульбянога пюрэ. Часам таксама называецца «катэдж пірог», пірог пастуха, верагодна, больш шырока вядомы ў Вялікабрытаніі, чым у ЗША, але гэта робіць вялікі запаўняючы адзін-страва рондалі ежу для вегетарыянцаў і веганов, калі рыхтуюць без мяса.
Seitan б добра толькі аб рэцэпце пірага любога пастуха ў якасці замены мяса, але гэтая версія выкарыстоўвае сачавіцу замест гэтага, так не патрабуецца замена мяса. Акрамя таго, гэта выдатны спосаб, каб выкарыстаць усю астатнюю сачавіцу вы маглі б мець пад руку!
Глядзі таксама: Лепшыя вегетарыянскія запяканкі для занятага буднага вечара вячэры
Пракруціць ўніз для пірага рэцэптаў вегетарыянскіх больш, пастуховых, каб паспрабаваць.
Што вам трэба
- 1/2 фунта сачавіца, прыгатаваныя і асушаных
- 1 лук, нарэзаныя кубікамі
- 1/2 чайнай лыжкі рассыпалася свежы шалфей
- 1/2 чайнай лыжкі здробненага часныку
- дробка сушеного орегано
- працяжнік кайенского перац
- 3 буйныя бульбіны, звараныя
- 1/2 да 1 кубкі гарачага соевага малака
- веганскі маргарын па гусце
- 1 чайнай лыжкі солі
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 400 градусаў F і злёгку вышмараваць рондаль або форму для выпечкі.
- У вялікай місцы, пюрэ прыгатаваную сачавіцу, пакуль яны ў асноўным робяць пюрэ, затым дадаць нарэзаны кубікамі цыбулю, свежы шалфей, здробнены часнык, орегано і кайенского перац. Пасля таго, як добра спалучаюцца, змясціць гэты сачавіцы сумесь роўным пластом у падрыхтаваную рондаль або форму для выпечкі.
- У асобнай місцы, разамніце бульба і дадаць гарачае соевае малако, веганскі маргарын і соль. Удар разам ўручную або з электрычным міксерам да атрымання аднастайнай масы, сметанковага і пухнатага.
- Развядзіце пюрэ па-над пюрэ сачавіцы і выпякаць на працягу 20 хвілін або пакуль бульба не стане сухі на вяршыні.
- Адрэгулюйце духоўку да Пячыце, і змесціце пірог пад жароўні на працягу ўсяго некалькіх хвілін, каб даць яму добры кавалачак карычневага колеру на вяршыні. Падаваць цёплым. Атрымлівайце асалоду ад!
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 205 |
Усяго тлушчаў | 1 г |
Насычаных тлушчаў | 0 г |
ненасычаныя тлушчы | 0 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 409 мг |
вугляводы | 39 г |
Харчовыя валакна | 6 г |
бялку | 11 г |