Для тых з нас, хто, як правіла, снедаюць на хаду, сняданак блінцы з'яўляюцца выдатным варыянтам. Кары можа быць наперадзе на выходныя , калі ёсць больш часу , каб прыгатаваць сытны сняданак. Адкладзеце некаторыя дадатковы бекон і яйка для эмпанадас, якія могуць быць запечаным, астуджаюць і затым замарожваюць. Кары разагрэць добра ў мікрахвалевай печы на занятым будні дзень раніцай.
Сняданак блінцы не павінны быць запоўненыя з беконам і яйкамі. Традыцыйныя начыння , як курыца і ялавічына таксама смачныя, ці вы можаце зрабіць вегетарыянскі эмпанадас з фасоллю, гароднінай і / або сырам начынкамі.
Што вам трэба
- 1/2 рэцэпт
- Empanada цеста
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 8 яек
- 1/4 кубкі малака
- 8 частак бекону
- 1 шклянку цёртага сыру перац гняздо
- 8 унцый сметанковага сыру
- 3 зялёны лук (дробна нарэзаны)
- Соль і перац (па гусце)
- 1 яйка (для яек прамыванні)
Як зрабіць гэта
- Прыгатаваць цеста Empanada і хай астатняе цеста ў халадзільніку ў працягу не менш за адну гадзіну ( на ноч лепш).
- рыхтуйце бекон да хрумсткай і зліце на папяровых ручніках. Крош бекон прыкладна.
- Узбіць яйкі з малаком, заправіць соллю і перцам.
- Падпаліць алей на сярэднім агні на патэльні. Дадаць дробна нарэзаны зялёны лук і варыць на працягу 2-3 хвілін, да мяккасці.
- Уліце яйкі і варыць, памешваючы, пакуль добра падняўся і толькі прыгатаванае. Рух у сметанковым сыры непасрэдна перад выдаленнем яйкі ад спёкі. Сыр не павінен быць змяшаны ў добра.
- Разагрэйце духоўку да 375 F.
- Раскачаць цеста Empanada і разрэзаць на 8 6-цалевых колаў тэсту. Хай кругі на 5 хвілін.
- Змесціце лыжкі сумесі яйкі ў сярэдзіне кожнага тэст круга, падзяліўшы сумесь раўнамерна паміж эмпанадас. Апырскванне некаторыя раскрышаны бекону і цёрты сыру перцу гнязда на верхняй часткі сумесі яйкі, падзяляючы сыр і бекон раўнамерна паміж 8 эмпанадас.
- Складзеце і запячатаць эмпанадас (гл як зрабіць эмпанадас крок за крокам інструкцыі па фарміраванні эмпанадас).
- Змесціце эмпанадас на блясе. Ўзбіць яйка са сталовай лыжкай вады, і старанна чысціць эмпанадас з мыццём яйкі.
- Выпякаць эмпанадас на 25-30 хвілін, або да тых часоў, пыхкаў і залаціста-карычневага колеру.
- Выміце з духоўкі і дайце астыць. Кары можа быць абгорнутыя добра і замарожваюць. Адліга эмпанадас і разагрэць у духоўцы або мікрахвалевай печы.