Рэзкі Black Bean суп з каўбасой Cajun

Гэты рэзкі чорны фасолевых суп хутка і лёгка прыгатаваць, з пікантнай вэнджанай каўбасой і кансерваванай чорнымі бабамі. Падаваць гэты смачны суп з кукурузных хлебам скарыначкі валкамі.

Вы можаце дадаць шпінат або Escarole ў суп, або дадаць некаторыя кукурузныя збожжа.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Нагрэць аліўкавы алей у вялікім рондалі або жароўні. Дадайце каўбасу і варыць на сярэднім агні да залацістага колеру.
  2. Дадаць лук, салера, чырвоны перац і перац халапеньо ў рондаль і абсмажце на працягу 3 хвілін, або да тэндэру.
  3. Дадаць часнык і абсмажце на працягу 1 хвіліны даўжэй.
  4. Дадайце ялавічны булён, фасолю, памідоры, цытрынавы сок, і астатнія прыправы. Давесці да кіпення.
  5. Накрыйце, паменшыце агонь да мінімуму і варыце на павольным агні на працягу прыкладна 45 хвілін.
  1. Падаваць са свежым запечаным кукурузных хлебам скарыначкі валкамі.

Іншыя Рэцэпты Супу

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 728
Усяго тлушчаў 18 г
Насычаных тлушчаў 5 г
ненасычаныя тлушчы 8 г
халестэрын 34 мг
натрый 976 мг
вугляводы 104 г
Харчовыя валакна 29 г
бялку 42 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)