Farm Fresh Food, востраў Бульба і Excellent Lobster
Яркае блакітнае мора вакол PEI з'яўляецца крыніца большай часткі сваёй мясцовай ежай прывабнасці, як рыбы і малюскі, ловіць і вырошчвае ў гэтых водах. Чырвоная гліністая глеба багатая і сродкі вытворчасці стэндаў працуюць да адмовы, як толькі гэтых доўгіх летніх дні пацярпелі.
01 з 05
Востраў Прынца Эдуарда Сезонны Produce
Дзіцячыя лісце шпінату. Фота © Молі Уотсан PEI ўсё яшчэ мае шмат і шмат ферм для такога малюсенькага падлетка правінцыі. Фермеры рынкі і фермы варта не так ужо цяжка знайсці, так што ведаю , чаго чакаць , калі з гэтым Кіраўніцтвам па PEI сезонных прадуктаў .
02 з 05
PEI бульба
Yukon Gold бульбы. Фота © Молі Уотсан Глеба на PEI расце сусветна вядомыя (ну, па меншай меры канадзец вядомага) бульбу. Дзіўна сметанковы і варта шукаць. Яны таксама робяць выдатны бульбу і збожжавыя , а таксама ідэальны бульбу пюрэ , усе з якіх з'яўляюцца выдатнымі з багаццем морапрадуктаў , наяўных у правінцыі.
03 з 05
PEI Lobster
Амараў. Фота © Рычард Болль, выкарыстоўваецца з дазволу Getty Images Свежы, салодкі, далікатны амара з'яўляецца вялікай захапленне мясцовых жыхароў і турыстаў. См Як купіць амараў , Як прыгатаваць амара , і Як З'есці амара .
04 з 05
PEI вустрыцы
Марскія вустрыцы. Фота © Молі Уотсан Многія вустрыцы, у тым ліку знакаміты Malpeques, вырошчваецца ў чыстых водах вакол выспы Прынца Эдуарда. Праверце гэтую вялікую карту PEI вустрыц для атрымання дадатковай інфармацыі, а таксама даведацца больш аб вустрыцах тут .
05 з 05
PEI Мідыі
Мідыі. Фота © Молі Уотсан Вада PEI таксама з'яўляюцца домам для іншых двухстворкавых, не ўключаючы шырокае распаўсюджванне вяроўкі выгадаваных (No зярністасці!) Мідыямі, узнятыя больш чым 130 мідый вытворцаў на гэтай астраўной правінцыі. Востраў Прынц Эдуард быў першай правінцыяй расці культывуюцца мідый і PEI ў цяперашні час спецыялізуецца на асабліва пухлых узорах, якія прыкметна больш, чым іх дзікія аналагі. См Як прыгатаваць мідыі , калі вы атрымаеце вашыя рукі на некаторых з іх .