Рэзкая зеляніна Салата з кочхучжаном запраўкай

Гэта праўда, што ў маёй сям'і салата часцей за ўсё называюць у доўг з'яўляецца Ромэн - мы любім сваю храбусценне, сэрца, у прыватнасці. Але часам вам патрэбен салата з крыху больш прысутнасці, нейкі ўдар, а затым вы будзеце які дасягае больш напорыстай зеляніна, зеляніна, як рукалы, гарчыца, Mizuna, шпінат ... і нават, лепш, сумесь. Я люблю гэты перац зеляніна сумесь, і я люблю іх лісце ромэн сэрца, і для гэтага салаты я выкарыстаў сумесь з двух.

І смелая зеляніна патрабуе сцвярджальнай запраўкі. Акрамя таго, я нядаўна быў забіты кочхучжана, класічнай карэйскай гарачай пасты, традыцыйна зроблены з перцам чылі, ферментаваны соевых бабоў, карычневага цукру клейкага рысу і солі (на самай справе, гэта значна лепш, чым гэта апісанне прывяло б да думкі), што выйгрышных новыя вентылятары для яго з'едлівым цяпла. Проста крыху тыкаць будзе рабіць, але я люблю яго, і я дадаю яго ўсе гэтыя дні. Апельсінавы сок і мёд баланс яго ў гэтай запраўкай з невялікай колькасцю прысмакі. Я таксама думаю, што гэта ўпрыгожванне будзе зрабіць вялікі марынад для свініны або курыцы. Падаваць на баку салаты, так што вы можаце дазволіць кожнаму дадаць як шмат ці як мала, як ім падабаецца.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. У банку, дадайце кочхучжан пасту, алей, апельсінавы сок, воцат, мёд, лук і соль. Страсянуць, каб аб'яднаць.
  2. Змесціце зеляніна і Romaine ў сервіравальны посуд, а таксама служыць запраўку на баку, або брызнуть яго і змяшайце, каб аб'яднаць.

Для большага выкарыстання кочхучжана:
Карэйская кочхучжана Вінегрэт
Карэйскія Смажаныя курыныя крылцы
Рэзкія Карэйскія перапечкі
Мідыі з кочхучжана і піва
Асноўны Рэзкі суп з локшынай
Mapo Тофу

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 115
Усяго тлушчаў 6 г
Насычаных тлушчаў 1 г
ненасычаныя тлушчы 4 г
халестэрын 14 мг
натрый 214 мг
вугляводы 8 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 6 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)