Рагу з бараніны з рэзкай варэнікі

Выкарыстоўвайце бараніну ці ялавічыну ў гэтым акуратным рагу. Пельмені зроблены з даданнем сухіх траў або свежай нарэзанай пятрушкай. Яны вельмі лёгка зрабіць з бісквіта выпечкі сумесі. Lamb пляча з'яўляецца добрым выбарам для гэтага рагу.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Пакладзеце алей у вялікай патэльні і змясціць яго на сярэднім агні.
  2. Вышмараваць мяса ў пакуце, а затым карычневы колер у алеі на патэльні.
  3. Дадаць лук і варыць, пакуль не падрумяніцца.
  4. Змесціце абсмаленае мяса, лук і гародніна ў вялікім рондалі або жароўні. Дадаць парашок часныку. Змесціце пучок травы ў сярэдзіне сумесі. Накрыйце ялавічнага булёна і тушыць на працягу 2 гадзін на павольным агні.
  5. У той час як тушыць прыгатавання ежы, зрабіць пяльмені (гл. Ніжэй) Соль і перац па гусце.
  1. Каля 20 хвілін да часу сервіроўкі, змяшайце печыва выпечкі сумесь з малаком і сушанымі травой або пятрушкі. Змяшаць да ўвільгатняецца. Падзенне на кіпячай тушыць і варыць на павольным агні на працягу 10 хвілін. Накрыйце рондаль і працягваць кіпець на працягу 10 хвілін даўжэй.

Вам таксама могуць спадабацца

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 851
Усяго тлушчаў 41 г
Насычаных тлушчаў 15 г
ненасычаныя тлушчы 19 г
халестэрын 151 мг
натрый 816 мг
вугляводы 71 г
Харчовыя валакна 9 г
бялку 49 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)