Што вам трэба
- 2-1 / 4 шклянкі мукі
- 2 кубкі
- карычневы цукар, упакаваны
- 1 гарбатная лыжка
- выпечка парашок
- 1/2 чайнай лыжкі
- харчовая сода
- 1 гарбатная лыжка
- соль
- 1 кубак (гл Variations)
- 1/2 кубкі (1 палка або 8 сталовых лыжкі) сметанковага масла, пры пакаёвай тэмпературы
- 1 кубак малака
- 2 вялікіх яйкі
- 1 чайную лыжку чыстага экстракта
- 1 кубак паўсалодкае (гл Variations)
Як зрабіць гэта
Нагрэць духоўку да 350 F. Лініі 9 х 13-цалевых выпечкі рондалі з антіпрігарная фальгой.
У вялікай місцы, ўзбіце разам муку, карычневы цукар, разрыхляльнік , харчовую соду і соль пакуль не змяшана. Выкарыстанне нізкай хуткасці на электрычным змяшальніку, павольна сумесь у арахісавае масла і алеі , пакуль сумесь не нагадвае грубыя крошкі. Выдаліць 1 кубак рассыпістай сумесі і вылучыць для выкарыстання ў якасці начыння.
Да пакінутаму сумесі, дадаць малако, яйкі, а таксама.
Змяшаць на нізкай хуткасці, толькі пакуль не змяшана. Затым павялічыць хуткасць міксера да сярэдняй і ўзбіваць 3 хвіліны. Наліце ў падрыхтаваную форму і гладкае цеста ў роўнай глыбіню. Пасыпаць зверху і з зарэзерваваны арахісавае масла крошкі сумесі. Націсніце мякка на лічыльнік, каб усталяваць начынне.
Выпякаць 40 да 45 хвілін, пакуль зубачыстка, устаўленая ў цэнтры выходзіць чыстай. Астудзіць да пакаёвай тэмпературы перад нарэзкай.
Выхад: 24 да 36 порцый, у залежнасці ад памеру зрэзу.
Варыянты: Выкарыстоўвайце ўсе гладкае арахісавае масла, усё каржакаваты або сумесь абодвух. Вы можаце скласці дадатковы 1/2 кубкі шакаладных чыпсаў у торце цеста да далівання для больш шакаладу ўдару.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 163 |
| Усяго тлушчаў | 9 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 34 мг |
| натрый | 125 мг |
| вугляводы | 18 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 4 г |