Хуткі Прыгатаваныя Артышокі
Паром артышокі ў мікрахвалевай печы значна хутчэй, чым рабіць гэта на электраплітка, відавочна. Трохі сушылку характар метаду, аднак, патрабуе выкарыстання вельмі свежых артышокаў, каб пазбегнуць жорсткай тэкстуры, асабліва мяса на лісці. Таксама важным з'яўляецца крокам адпачынку ў канцы - пар усё роўна будзе падрыхтоўка ежы, і тендеризации, дроселі у той час як яны сядзяць, так што не прапусціце адпачывае, павабна, як гэта можа быць!
Для ЗВЧ артышокі
- Абрэжце артышокі, перш чым рыхтаваць іх. Як мінімум адрэзаць любыя абсмаленыя або высушаныя канцы сцеблаў. Тады будзьце добрыя да сваіх абеднікаў і выкарыстоўваць нажніцы, каб адрэзаць з вострых канцоў лісця. (Глядзі Як Абрэжце артышокі канкрэтыкі , калі вы маеце патрэбу ў іх.)
- Змесціце абрэзаныя артышокі ў мікрахвалевай печы стравы. Дадаю прыблізна 1/4-цаля вады ў кубак і пакрываюць з манжетной ЗВЧ-доказам вечкам. Абліпальная частка вельмі важная, таму што гэта пара ад гарачай вады, якая дапаможа захаваць артышокі ад высыхання і ператварэнняў жорстка цяпло, якiя ствараюцца мікрахваляў.
- Мікрахвалевая артышок (ы) на высокай магутнасці на працягу 4 хвілін. Хай дроселі сядзець яшчэ 4 хвіліны да гэтага часу пакрытыя (я хацеў бы пакінуць іх седзячы, накрыты, у закрытай мікрахвалевай печы). Праверце, зроблена Несс, пацягнуўшы ліст з блізка да цэнтра лісця. Калі ліст выходзіць лёгка, артышокі зробленыя; калі ёсць супраціў, працягвайце рыхтаваць. Калі артышокі ня не зрабілі, працягвайце микромахая іх на хвіліну ў той час (дазваляючы ім сядзець на роўнае колькасць часу пасля кожнай сесіі), пакуль ліст не выдаляе лёгка і плоць нежна.
Служыць Прыгатаваныя Артышокі
Падаваць увесь прыгатаваны артышокі ў гарачым выглядзе з распаленым сметанковым алеем, або дайце ім астыць да пакаёвай тэмпературы або нават астудзіць іх і служыць ім з адным з гэтых правалаў для артышокаў . Абслугоўванне ўсёй артышокі дазваляе абеднікаў сцягнуць лісце, выкарыстоўваюць свае зубы, каб саскрабці біты мясістыя артышока ў канцы кожнага з іх, а затым абрэзаць сэрца самі.
Калі вы думаеце, што гэта занадта шмат для вашых гасцей ....
Для таго, каб Абрэзаць Прыгатаваныя Артышокі
Вы можаце, вядома, пара ўсё артышокі толькі абрэзаць іх да сэрца пасля гэтага. Хоць гэта займае час прыгатавання ежы, значна лягчэй абрэзаць вараныя артышокі, а не сырыя адзін: абрываць ўсе лісты, абрэжце кудзелістую цёмна-зялёную частку ад усяго сэрца, выкапаць калючы чартапалох «душыць» і ў вас ёсць выдатны прыгатаваны артышок сэрца выкарыстоўваць, як вы лічыце патрэбнымі!